Берём 2 помидора: Готовим обалденную закуску всего за 6 минут — гости вымаливают рецепт

Гости уже стучатся в дверь, а на стол для них выставить нечего? Приготовьте вкуснейшую закуску на основе помидоров, гости будут в полном восторге вымаливать у вас рецепт.

Для приготовления берите:

• 2 помидора;
• 1 яйцо;
• 1 плавленый сырок;
• 2 зубца чеснока;
• щепотку соли;
• специи по вкусу;
• 3 ст. л. майонеза;
• зелень.

В первую очередь ставим вариться яйца. Пока они готовятся, а на это уйдёт примерно 4 минуты с момента, как вода закипела, нарезаем помидор средними ломтиками и раскладываем их на плоской широкой тарелке.

Яйца остужаем, чистим, отправляем в блендер. Туда же бросаем плавленый сырок, очищенный чеснок, добавляем майонез, специи и соль. Взбиваем всё до однородной гладкой кремовой массы.

Перекладываем яичную массу в кондитерский мешок и выкладываем «шапочки» поверх ломтиков помидора. Украшаем блюдо веточками зелени. Будьте уверены, со стола закуску сметут моментом!

Мы рассказывали, как приготовить вкуснейшую квашеную капусту.