Categories: Интересное

Без муки и молока: сладкий йогуртовый десерт – просто тает во рту

Сладкий десерт, в основе которого лежит йогурт, наверняка придется по душе всем членам семьи. Рецепт его на первый взгляд покажется необычным из-за отсутствия муки, но вкус удивит даже бывалого сладкоежку. 

Ингредиенты:

  • сладкий йогурт – 400 граммов;
  • яйца – 4 шт.;
  • кукурузный крахмал – 40 граммов;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Процесс приготовления:

В первую очередь следует хорошенько разогреть духовку. Для этого нужно гораздо больше времени, чем потребуется на приготовление теста. Параллельно взбейте до однородности йогурт и яйца. Крахмал просейте и высыпьте к взбитой массе. Тщательно перемешайте.

Далее вылейте заготовку в форму для выпекания, застеленную пергаментной бумагой. Выпекайте пирог в течение 40 минут. После этого остудите его, а потом на 1-2 часа поставьте в холодильник. Не забудьте посыпать десерт сахарной пудрой перед подачей.

Ранее мы рассказывали, как приготовить десерт из ржаного хлеба.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Капитан «Салавата Юлаева» рассказал о своей звездной болезни: это все изменило

40-летний капитан «Салавата Юлаева» Григорий Панин откровенно рассказал, как в молодости столкнулся со «звездной болезнью»…

7 часов ago

Спасаем герань в зимний сезон: 1 правило верного ухода — летом пышно зацветет

Зимой герань (пеларгония) часто начинает сбрасывать листья и терять декоративный вид. Многие списывают это на…

2 дня ago

Жителей просят оставаться дома: в выходные накроет штормовая погода

В субботу, 10 января, на западе республики ожидаются гололёд и гололедица. Сложная обстановка прогнозируется как…

2 дня ago

Пенсионер из Башкирии заказал из Европы автомобиль и потерял более миллиона рублей

Житель Стерлитамака стал жертвой мошенников, потеряв 1,2 миллиона рублей при попытке купить автомобиль из Европы.…

3 дня ago

Жир уходит моментально: чудесный лайфхак с мандариновыми корками — хватает на всю зиму

В сезон, когда мандарины становятся главным ароматом кухонь и магазинов, большинство людей без раздумий отправляют…

3 дня ago

В разы полезнее кураги и чернослива: назван самый полезный сухофрукт — и клетчатка, и минералы

Диетологи всё чаще называют сушёный инжир самым «сильным» сухофруктом в рационе. По содержанию клетчатки и…

3 дня ago