Categories: Интересное

Без муки и молока: сладкий йогуртовый десерт – просто тает во рту

Сладкий десерт, в основе которого лежит йогурт, наверняка придется по душе всем членам семьи. Рецепт его на первый взгляд покажется необычным из-за отсутствия муки, но вкус удивит даже бывалого сладкоежку. 

Ингредиенты:

  • сладкий йогурт – 400 граммов;
  • яйца – 4 шт.;
  • кукурузный крахмал – 40 граммов;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Процесс приготовления:

В первую очередь следует хорошенько разогреть духовку. Для этого нужно гораздо больше времени, чем потребуется на приготовление теста. Параллельно взбейте до однородности йогурт и яйца. Крахмал просейте и высыпьте к взбитой массе. Тщательно перемешайте.

Далее вылейте заготовку в форму для выпекания, застеленную пергаментной бумагой. Выпекайте пирог в течение 40 минут. После этого остудите его, а потом на 1-2 часа поставьте в холодильник. Не забудьте посыпать десерт сахарной пудрой перед подачей.

Ранее мы рассказывали, как приготовить десерт из ржаного хлеба.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Свежие лимоны сразу отправляем в морозильник: покупаем их килограммами — большая хитрость

Обычные лимоны могут стать настоящей палочкой-выручалочкой, если правильно их хранить. Многие даже не догадываются, что…

13 часов ago

Домашние сметают этот салат за минуты: берем свеклу и вперед готовить — улетает большими тарелками

Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился простым рецептом свекольного салата, который легко впишется в повседневное…

2 дня ago

Опытные хозяйки смешивают соль с зубной пастой: вот для чего это нужно — 3 лайфхака решают все проблемы

Обычная зубная паста и поваренная соль могут стать неожиданным дуэтом для уборки. В Дзен-канале Советы…

2 дня ago

Без духовки из двух продуктов: ленивый торт за 15 минут — съедается за одно чаепитие с семьей

Когда хочется домашнего торта, но нет времени на выпечку и раскатку коржей, выручает простой «ленивый»…

2 дня ago

Не укроп: что добавить в бульон для пельменей — вкус как в мишленовском ресторане

Пельмени — блюдо, которое кажется предельно простым. Вода, соль, лавровый лист — и готово. Но…

3 дня ago