Categories: Интересное

Быстрые яблочные пирожки: готовятся за 15 минут, получаются мягче пуха — в 100 раз вкуснее надоевшей шарлотки

Кулинарный блогер Наталья Цветкова поделилась рецептом мягких, пышных и нежных яблочных пирожков. Готовятся очень быстро и просто: всего за 15 минут. Получаются в 100 раз вкуснее любой шарлотки. Разлетаются со стола вмиг.

Ингредиенты:

  • яблоки — 2-3 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 125 граммов;
  • разрыхлитель — 1/3 чайной ложки;
  • соль — 1 щепотка;
  • сахар — 30 граммов;
  • теплое молоко — 130 миллилитров;
  • лимонная цедра — 1/3 чайной ложки;
  • корица — 1/4 чайной ложки.

Процесс приготовления:

Сначала нужно разбить в миску яйцо, всыпать сахар и соль. Все перемешать до однородности. Добавить корицу и молоко. Снова все пермешать до однородности.

В муку добавить разрыхлитель и просеять в яичную смесь. Все хорошо размешать, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться довольно жидким.

Яблоки следует очистить от кожуры. Затем их необходимо нарезать кружочками, убрав сердцевину. В сковороде разогреть растительное масло. Каждый яблочный кркжочек погрузить в тесто, обвалять его со всех сторон и обжарить в сковороде на медленном огне с обеих сторон.

Ранее мы поделились рецептом ленивого бисквита.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Жителей просят оставаться дома: в выходные накроет штормовая погода

В субботу, 10 января, на западе республики ожидаются гололёд и гололедица. Сложная обстановка прогнозируется как…

15 часов ago

Пенсионер из Башкирии заказал из Европы автомобиль и потерял более миллиона рублей

Житель Стерлитамака стал жертвой мошенников, потеряв 1,2 миллиона рублей при попытке купить автомобиль из Европы.…

18 часов ago

Жир уходит моментально: чудесный лайфхак с мандариновыми корками — хватает на всю зиму

В сезон, когда мандарины становятся главным ароматом кухонь и магазинов, большинство людей без раздумий отправляют…

22 часа ago

В разы полезнее кураги и чернослива: назван самый полезный сухофрукт — и клетчатка, и минералы

Диетологи всё чаще называют сушёный инжир самым «сильным» сухофруктом в рационе. По содержанию клетчатки и…

1 день ago

Евгений Кузнецов оценил дебют за «Салават Юлаев»: на его счет голевая передача

Новичок «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов прокомментировал свой дебютный матч за уфимский клуб. Встреча с «Автомобилистом»…

2 дня ago

Житель Стерлитамака потерял около 1,5 млн рублей, поверив «брокеру»

В дежурную часть в Стерлитамаке обратился 45-летний местный житель, заявивший о хищении у него около…

2 дня ago