Архив редакции
Август традиционно ассоциируется со сбором урожая, но не стоит списывать его со счетов как посевной месяц. Освободившиеся после ранних культур грядки — это ценный ресурс, который можно использовать до самых холодов.
По словам агронома из Башкирии Эльмиры Абдуллиной, в последний месяц лета стоит делать ставку на зелень и листовые овощи, которые не боятся легких заморозков и быстро набирают массу. Отличный выбор — разнообразные салаты (листовой, кресс-салат, руккола), шпинат, а также пряные травы: укроп, петрушка, кинза.
Все эти растения прекрасно всходят при теплой земле и умеренной влажности. Также в августе можно успеть посадить лук на перо, если найдете подходящий севок — он даст сочную зелень уже через 2-3 недели.
Высаживая зелень с интервалом в две недели, вы обеспечиваете себе непрерывный конвейер свежей продукции прямо к столу. В августе дни еще достаточно длинные, а солнце не такое агрессивное, как в июле, поэтому всходы не страдают от перегрева.
Короткий световой день ближе к осени только идет на пользу листовым культурам — они не стрелкуются и дольше остаются нежными. К тому же в это время меньше вредителей, что упрощает уход.
Чтобы августовский посев удался, придерживайтесь нескольких правил:
Август — это не финал дачного сезона, а возможность продлить его и собрать дополнительный урожай ароматной зелени. Не давайте грядкам пустовать: засеивайте их каждые две недели, и у вас будет свежая продукция вплоть до октября.
Ранее News102 сообщал, какой многолетник цветет с мая по октябрь и радует ароматом.
Бархатцы давно зарекомендовали себя как защитники огорода. Их часто высаживают рядом с томатами, капустой и…
В интернете сотни вариантов турецкой пиццы, но этот рецепт особенный. Вместо огромного круга — аккуратные…
С первыми холодами стекла затягиваются белесой дымкой, а к вечеру на подоконнике уже собирается вода.…
Утро задает настроение на весь день, а сытный завтрак заряжает энергией. Когда времени мало, выручат…
Домашние беляши могут оставаться нежными даже после остывания. Секрет кроется не только в дрожжевом тесте,…
Многие относятся к консервированной фасоли как к чему-то простому, предназначенному только для супов. Но в…