Categories: Интересное

Даже готовить не нужно: берем кефир и делаем нежнейший творожный сыр — огромная чашка за копейки

Автор Дзен-канала «Алена Митрофанова — рецепты» рассказала, как приготовить нежнейший творожный сыр из кефира.

Ингредиенты

  • 4 упаковки кефира 3,2% по 450 гр.;
  • соль;
  • добавки по желанию.

Приготовление

  • Оставьте кефир в морозилке на несколько часов.
  • Вскройте упаковки и положите лед в миску с чистым полотенцем.
  • Соберите полотенце в кулек и подвесьте на несколько часов, чтобы стекла сыворотка.
  • Из сыворотки можно испечь блинчики, а из творожного сыра сделать крем для бутербродов, добавив соль, зелень, чеснок или грибы.

Этот сыр также подходит для десертов и кремов для тортов.

Читайте также: Идеальный вариант для завтрака: берем яйца, овощи и сыр — сытость на весь день гарантирована.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

«Июнь, июль, август будут сумасшедшими»: синоптики дали новый прогноз на лето

Синоптики уточнили прогноз на предстоящее лето и озвучили новые данные. Июнь, июль и август обещают…

46 минут ago

Где лучше сажать баклажаны: на солнце или в тени — агроном дала четкий ответ, ошибались многие

Садоводам рассказали, где лучше сажать баклажаны, чтобы получить отменный урожай: на солнечной стороне или в…

2 часа ago

Вы счастливая жена, если вашего мужа зовут именно так: 3 мужских имени, обладатели которых никогда не изменяют

Считается, что все мужчины полигамны. Но, по сути, в мире полно представителей мужского пола, которые…

2 часа ago

Пшикнули на волосы – и чистота гарантирована надолго: эффект шампуня

Здоровые и красивые волосы – признак хорошего самочувствия. Каждый из нас стремится сохранить их природную…

4 часа ago

Засыпали листьями – и урожай картофеля будет храниться до весны: ни пятна гнили даже в сыром подвале

Делимся несколькими полезными советами по защите клубники, картофеля и других овощей от гниения. Для сохранения…

6 часов ago

Огурцам в мае – важнее важного: эта подкормка увеличит урожай в 2 раза – понадобятся эти «отходы»

Многие садоводы заботливо подпитывают свои растения различными способами, используя, например, дрожжи, золу, хлеб, куриный помёт…

7 часов ago