Тыква является универсальным ингредиентом, пригодным для приготовления широкого спектра блюд, от супов и каш до пирогов и запеканок. Следует подчеркнуть, что тыква богата витаминами и минералами, а ее низкая калорийность делает ее ценным компонентом здорового рациона. Именно поэтому тыкву часто называют «последним овощем» в огороде, поскольку она не только служит украшением стола в осенне-зимний период, но и способствует поддержанию здоровья.
Ингредиенты:
тыква — 1 кг;
сахар — 800 гр;
лимон — 1 шт;
корица в палочках — 1 шт;
вода — 250 мл.
Тыкву необходимо очистить от кожуры, удалить семена и волокнистую часть, после чего нарезать небольшими кусочками.
Поместите тыкву в кастрюлю, добавьте палочку корицы и воду. Варите тыкву примерно 30 минут, не перемешивая в процессе варки.
Снимите кастрюлю с плиты, извлеките палочки корицы. Измельчите тыкву с помощью блендера.
Добавьте в пюре сахар и лимонный сок. Поставьте заготовку вариться на 20 минут.
Готовый джем разлейте по стерилизованным банкам и герметично закройте.
После переворачивания банок вверх дном, необходимо дождаться их полного остывания, накрыв одеялом.
Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…
Жительница Башкирии стала жертвой многоступенчатой мошеннической схемы и лишилась более 2,7 миллиона рублей. Аферисты почти…
Многие дачники стремятся получить богатый урожай огурцов без использования химических препаратов. Добиться этого можно с…
Многие дачники годами спорят о том, нужно ли закрывать теплицу на ночь. Одни уверены, что…
В Стерлитамаке 41-летний местный житель стал жертвой мошенников при попытке приобрести автомобиль. По факту произошедшего…
Когда за окном серость, морозы и короткий световой день, многие начинают искать место, где можно…