Categories: Интересное

Это не картошка, а неземное блаженство: варим всего 15 минут, а затем делаем так — скорее бегите готовить

Если вы любите картофель, но традиционные блюда из него надоели, предлагаем разнообразить меню. Сначала отварим клубни 15 минут, а затем сделаем так — получится неземное блаженство.

Для приготовления необходимо:

  • 500 г картофеля;
  • 30 г сливочного масла;
  • 2 зубца чеснока;
  • 50 г сыра;
  • свежая зелень;
  • специи и соль.

Картошку нужно очистить, если клубни крупные, разрезать их на 2-4 части. Отправить вариться в кипяток на 15 минут, немного подсолив.

На сковородке разогреваем сливочное масло, выкладываем картофель, присыпаем специями, на этом же этапе добавляем измельчённый чеснок. Жарим, перемешивая, до золотистой корочки.

В конце приготовления посыпаем натёртым сыром и рубленой зеленью, прогреваем, пока сыр не расплавится, и подаём на стол. Приятного аппетита!

Мы сообщали, как готовить простое тесто для пирожков.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Грецкие орехи бросаем в кипяток: этого вы точно не знали — прекрасный способ, понравится всем

Грецкие орехи — неизменный гость на новогоднем столе. Их добавляют в салаты, используют для украшения…

15 часов ago

Бросаем в кефир 2 ложки: и наносим на седые волосы — цвет шикарный, седина улетучилась

Седые пряди редко радуют женщин: чаще всего они визуально добавляют возраст и делают образ менее…

17 часов ago

Добавляем ложку прямо при варке: свёкла приготовится в три раза быстрее — вкус станет лучше и ярче

Свёкла считается одним из самых «долгоиграющих» овощей на кухне — на её варку легко уходит…

2 дня ago

Накроет аномальная погода: такой зимы не было более 20 лет — синоптики дали прогноз на февраль 2026

Синоптики предупреждают: зима 2026 года в России рискует войти в число самых необычных за последние…

4 дня ago

Мудрые хозяйки добавляют зубную пасту в уксус и хлопот не знают: вот для чего это нужно — решение проблем без затрат

Эксперт по домашней чистоте поделилась рецептом простого, но действенного чистящего средства, которое легко приготовить из…

4 дня ago

Умные хозяйки всегда используют этот лайфхак: берем две старые зубные щетки и резинку — больше не выбрасываем

Если вы собрались менять зубную щётку, не спешите отправлять старую в мусорное ведро. Этот, казалось…

4 дня ago