Categories: Интересное

Это не печень — а верх блаженства: Её «рубят» даже те, кто раньше не ел, с картошкой — идеально

Печень — продукт полезный, но не каждый ее любит из-за специфических вкуса и запаха. Расскажем, как приготовить печень, чтобы ее ели даже те, кто ее не любит.

Для приготовления нам понадобится:

  • 500 г говяжьей печени;
  • 100 мл соевого соуса;
  • соль и специи по вкусу;
  • масло для жарки;
  • 3 луковицы;
  • пучок зеленого лука.

Репчатый лук отправляем жариться на сковороду, предварительно нарезав. Когда он станет карамельным, добавляем нарубленную на куски печень, специи, соль и обжариваем на среднем нагреве, пока кусочки печени не станут румяными.

После чего доливаем соевый соус, посыпаем нарезанной зеленью и томим печень под крышкой на низком нагреве, пока она не станет мягкой. Подаем вкусную ароматную печень с отварным картофелем. Приятного аппетита!

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

2 дня ago

Пенсионерка из Башкирии перевела мошенникам 2,7 млн рублей: она хотела получить новые ключи от подъезда

Жительница Башкирии стала жертвой многоступенчатой мошеннической схемы и лишилась более 2,7 миллиона рублей. Аферисты почти…

3 дня ago

1 ложка на 10 л воды для огурцов: завалят урожаем до конца сезона — агроном назвала простую подкормку для обилия завязей

Многие дачники стремятся получить богатый урожай огурцов без использования химических препаратов. Добиться этого можно с…

3 дня ago

Двери теплицы держать открытыми или закрытыми: агроном объяснила главную ошибку дачников

Многие дачники годами спорят о том, нужно ли закрывать теплицу на ночь. Одни уверены, что…

4 дня ago

Житель Стерлитамака хотел купить иномарку и лишился более полумиллиона рублей

В Стерлитамаке 41-летний местный житель стал жертвой мошенников при попытке приобрести автомобиль. По факту произошедшего…

4 дня ago

Где тепло всегда: 5 стран, куда стоит сбежать от аномальных цен и холода — дешевле Сочи

Когда за окном серость, морозы и короткий световой день, многие начинают искать место, где можно…

5 дней ago