Categories: Интересное

Этот салат с куриной печенью затмит оливье: вкусно, нежно, оригинально — гости даже тарелки повылизывают

Оливье — это традиционный новогодний салат, но, согласитесь, многим он уже надоел. Предлагаем в этом году отказаться от пресловутого блюда и подать в качестве альтернативы оригинальный новый салат с куриной печенью. Рассказываем, как готовить.

Ингредиенты:

  • куриная печень — 500 г;
  • лук — 2 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • огурцы маринованные — 4 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • сыр — 100 г.
  • майонез по вкусу.

Салат будет слоеный. Куриную печень, лук и морковь обжарьте отдельно, яйца отварите. Измельчите все компоненты ножом либо на терке и выкладывайте слои в следующем порядке: печень — лук с морковью — огурцы — яйца — тертый сыр. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом. Вот такой симпатичный, праздничный и очень нежный и сытный салат получится — отличная замена надоевшему оливье! Приятного аппетита!

Ранее издание рассказывало, какие блюда нельзя готовить на Новый год 2026: Красная Огненная Лошадь будет не в восторге — оставит без удачи.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

3 урожайных сорта томатов – плоды крупные, мясистые и сладкие: лежкость 100%

Кому не хочется вырастить на грядке увесистые томаты, которыми можно удивить гостей? Есть сорта, давно…

1 час ago

Беру 300 мл воды и одну луковицу — готовлю 10–12 румяных лепёшек к чаю и вместо хлеба: вкуснота

Сразу предупреждаю: эти лепёшки коварны. Они постные, готовятся просто, а тесто подходит всего один раз.…

2 часа ago

Как сохранить сладкий перец свежим на всю зиму: проверенный способ, чтобы он не портился и хрустел

Осенью грядок с перцем бывает столько, что привычные заготовки уже не радуют, а хочется похрустеть…

4 часа ago

Не «Кураж» и не «Герман»: в сезоне 2027 выберу в любимцы другой сорт – урожайность огонь

Ранние огурцы позволяют лакомиться свежим урожаем уже в мае. Ассортимент сортов велик, но выбирать посевной…

5 часов ago

Сколько на самом деле можно хранить яйца в холодильнике — запомните раз и навсегда

Яйца могут оставаться свежими несколько недель, но многое зависит от температуры и способа хранения. Даже…

6 часов ago

Сахарные плюшки как у бабушки: мягкая серединка, хрустящая корочка — и целый противень сердечек к чаю

Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…

7 часов ago