Categories: Интересное

Грубейшая ошибка: вы всю жизнь размораживали мясо неправильно

Многие из нас сталкивались с проблемой размораживания мяса – как сделать это быстро и без потери качества? Оказывается, есть способ, который используют современные хозяйки, чтобы сохранить вкус и питательные вещества.

Вместо того чтобы греть мясо под струей горячей воды или поливать его кипятком, эксперты рекомендуют следующий метод. Положите мясо в жаропрочную тарелку, налейте на дно стакан воды и поставьте конструкцию в микроволновую печь. Включите максимальную мощность и размораживайте короткими циклами по 1-2 минуты. Это поможет избежать пересушивания мяса и сохранить его свежесть.

Благодаря такому методу размораживания вы сможете получить идеально размороженное мясо, готовое к приготовлению без потери вкуса и полезных свойств, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить бомбический «Цезарь с курицей».

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Самые красивые осенние многолетники для дачи: Сажаем только их — и клумба до морозов как пышный цветочный ковёр

Выбираете цветы на новый сезон для вашей дачи? Ориентируйтесь на список, составленный умудрёнными опытом цветоводами,…

1 час ago

Самое главное правило: Как белить деревья перед зимой в ноябре — вы точно о нём знали?

Если вы не белите деревья перед зимой, то совершаете большую ошибку. Ваши деревья могут просто…

4 часа ago

Житель Башкирии заказал автомобиль из Европы и неожиданно потерял 700 тысяч рублей

Житель Башкирии хотел успеть купить автомобиль до отмены льготного утильсбора, но остался без крупной суммы…

4 часа ago

Эта сосна подойдет даже для крохотного участка: миниатюрная, но пушистая и красивая, как из сказочного леса

Сосна придает участку особенную загадочную атмосферу. Это хвойное дерево дарит территории приятный аромат и романтичный…

6 часов ago

Эти сорта томатов хранятся бесконечно: лежат по полгода и в ус не дуют — дачники открывают охоту за семенами

Если плоды ваших томатов после сбора из года в год начинают загнивать слишком быстро, то…

7 часов ago

Белые разводы на черном смесителе больше не появятся: трем дешевым средством — брызги сами отскакивают

Сантехника черного цвета всегда смотрится стильно и современно. Но вот незадача - на ней часто…

9 часов ago