Categories: Интересное

Грубейшая ошибка: вы всю жизнь размораживали мясо неправильно

Многие из нас сталкивались с проблемой размораживания мяса – как сделать это быстро и без потери качества? Оказывается, есть способ, который используют современные хозяйки, чтобы сохранить вкус и питательные вещества.

Вместо того чтобы греть мясо под струей горячей воды или поливать его кипятком, эксперты рекомендуют следующий метод. Положите мясо в жаропрочную тарелку, налейте на дно стакан воды и поставьте конструкцию в микроволновую печь. Включите максимальную мощность и размораживайте короткими циклами по 1-2 минуты. Это поможет избежать пересушивания мяса и сохранить его свежесть.

Благодаря такому методу размораживания вы сможете получить идеально размороженное мясо, готовое к приготовлению без потери вкуса и полезных свойств, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить бомбический «Цезарь с курицей».

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Пышный и вкусный бисквит за 10 минут: лучший рецепт выпечки без духовки — быстро и просто

Для приготовления бисквита для выпечки, как думают многие хозяйки, нужна духовка. Однако это не так.…

39 минут ago

1 стакан сока в тесто — и на выходе ароматнейший манник: лучшая выпечка в пост

Соблюдение поста - не причина отказывать себе в сладостях. Можно приготовить апельсиновый манник к чаю…

2 часа ago

Денег будет немерено: Кого судьба одарит не по-детски в конце апреля: 3 знака зодиака потирают ладошки

Конец апреля станет для людей, рождённых под этими знака зодиака шикарным и незабываемым. Будет казаться,…

5 часов ago

Ни одного муравья на участке через 7 часов: Дед-садовод раскопал их гнёзда — и «жахнул» стакан в каждое

Избавление от муравьёв - процесс непростой, но необходимый. Они копают глубокие норы, портят корни растений,…

6 часов ago

Так яйца вы ещё не красили: Нежный оливковый цвет, хит Пасхи-2025

Расскажем, как покрасить яйца на Пасху в трендовый оливковый цвет. Никакой химии, будем использовать натуральные…

7 часов ago

Урожай будете вывозить коробками: агроном назвал лучшие сорта огурцов — они проверены временем

Огурцы — это не просто овощи, а настоящие звезды дачных грядок. Их хрустящие плоды радуют…

7 часов ago