Categories: Интересное

Грубейшая ошибка: вы всю жизнь размораживали мясо неправильно

Многие из нас сталкивались с проблемой размораживания мяса – как сделать это быстро и без потери качества? Оказывается, есть способ, который используют современные хозяйки, чтобы сохранить вкус и питательные вещества.

Вместо того чтобы греть мясо под струей горячей воды или поливать его кипятком, эксперты рекомендуют следующий метод. Положите мясо в жаропрочную тарелку, налейте на дно стакан воды и поставьте конструкцию в микроволновую печь. Включите максимальную мощность и размораживайте короткими циклами по 1-2 минуты. Это поможет избежать пересушивания мяса и сохранить его свежесть.

Благодаря такому методу размораживания вы сможете получить идеально размороженное мясо, готовое к приготовлению без потери вкуса и полезных свойств, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить бомбический «Цезарь с курицей».

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

В Уфе спасатели вытащили змею из мясного магазина

В центре Черниковки в разгар рабочего дня покупательница мясного магазина обнаружила на крыльце змею, после…

1 час ago

4 правила ухода — и традесканция распустится пышнее орхидеи: как заставить цвести капризное растение

Традесканция - это красивое травянистое растение, которое во время цветения выпускает небольшие, симпатичные бутончики различных…

2 часа ago

Госкомитет Башкирии по ЧС предупредил об опасности встреч с дикими животными

Отдых на природе требует соблюдения правил безопасности при встрече с дикими животными. Госкомитет Республики Башкортостан…

3 часа ago

Этот кетчуп на зиму покорит самого изнеженного супруга: ароматный, пикантный, натуральный — до Нового года ни банки не останется

Кетчуп - это очень вкусный томатный соус к мясу, пасте или любым другим продуктам. Но…

4 часа ago

Строительство моста через реку Ик на границе Башкирии и Татарстана близится к завершению

Реконструкция транспортного перехода через реку Ик вышла на завершающую стадию. В рамках национального проекта «Инфраструктура…

5 часов ago

В Уфе оперативно проверили сообщения о запахе газа

Утром 13 сентября в службу спасения поступили многочисленные звонки от жителей Уфы, сообщавших о непонятном…

5 часов ago