Categories: Интересное

Грубейшая ошибка: вы всю жизнь размораживали мясо неправильно

Многие из нас сталкивались с проблемой размораживания мяса – как сделать это быстро и без потери качества? Оказывается, есть способ, который используют современные хозяйки, чтобы сохранить вкус и питательные вещества.

Вместо того чтобы греть мясо под струей горячей воды или поливать его кипятком, эксперты рекомендуют следующий метод. Положите мясо в жаропрочную тарелку, налейте на дно стакан воды и поставьте конструкцию в микроволновую печь. Включите максимальную мощность и размораживайте короткими циклами по 1-2 минуты. Это поможет избежать пересушивания мяса и сохранить его свежесть.

Благодаря такому методу размораживания вы сможете получить идеально размороженное мясо, готовое к приготовлению без потери вкуса и полезных свойств, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить бомбический «Цезарь с курицей».

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

1 жидкость для груши — и никакой парши нет в помине: Простое средство спасёт ваш урожай

Появление парши на груше - проблема для дачников. Это заболевание, которое может испоганить ваш урожай,…

4 часа ago

«Селёдка в шубе» нервно плачет в углу: Салат со свёклой «Граф де Свеклотье»

Если вы не знаете, какой вкусный салат приготовить с сельдью и свёклой, ловите интересный вариант.…

5 часов ago

Зачем бросать макароны в стенку, соль — в унитаз, а зубную пасту мазать на руки: Этих лайфхаков вы точно не знали

Хозяйки знают сотни лайфхаков, которые применяют в доме, как на кухне, так и в процессе…

6 часов ago

Золу под огурцы вносим — только так: Дачники больше не спорят, вопрос решён навсегда

Не каждый дачник знает, как необходимо вносить под кусты огурцов золу. Многие делают это неправильно…

7 часов ago

1 ложку этого в молоко — и получили нереальную вкусняшку: Простой рецепт от умных хозяек

Если вы не знаете, как приготовить из молока нереальную вкусняшку, то читайте простой рецепт. Нам…

7 часов ago

Как привлечь на грядки дождевых червей: агроном дал ценный совет – грунт станет плодороднее чернозема

Любой дачник прекрасно знает, что дождевые черви являются его незаменимыми помощниками. Они обитают в почве,…

9 часов ago