Кто сказал, что постные блюда не могут быть вкусными и аппетитными? Сегодня мы расскажем вам о необычном рецепте постных котлет из гречки, которые точно удивят вашу семью и гостей. Готовьтесь к тому, что за этим блюдом будет выстраиваться настоящая очередь!
Для начала, давайте посмотрим, какие ингредиенты нам понадобятся:
Итак, приступим к приготовлению этого удивительного блюда. Сначала очистите и мелко нарежьте лук. В глубокой кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте промытую гречку, залейте двумя стаканами воды и доведите до кипения. Варите, пока вода не испарится. Затем прикройте кастрюлю крышкой и тушите еще несколько минут. Дайте гречке полностью остыть.
Теперь натрите картофель на мелкой терке. Переложите остывшую гречку с луком в глубокую миску, добавьте туда тертый картофель, манку, сушеный чеснок, соль, перец и хорошо все перемешайте до получения однородной массы. Сформируйте котлеты — они будут держать форму отлично!
Последний штрих: обваляйте котлеты в муке и обжарьте их на сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки. Готово! Ваши ароматные и вкусные постные котлеты из гречки готовы удивить всех вокруг, сообщает «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить постную пиццу с грибами.
Зачастую птицеводы сталкиваются с проблемой нашествия паразитов в курятнике, среди которых особенно выделяются пероеды, питающиеся…
Вчера в Башкирии женщина случайно уплыла на матрасе на другой берег. Об этом сообщает Госкомитет…
Предлагаем вашему вниманию практическое решение, которое позвлит оптимизировать семейного бюджета. Данный метод демонстрирует свою эффективность…
Многие растения требуют особого подхода к поливу, учитывая глубину залегания корневой системы. Предлагаем вашему вниманию…
Выращиваете на даче морковь, но не знаете главного правила подкормки в августе? Урожай рискуете собрать…
Если вы любите жареную картошку, но она всё время получается какой-то "не такой", проверьте, не…