Кто сказал, что постные блюда не могут быть вкусными и аппетитными? Сегодня мы расскажем вам о необычном рецепте постных котлет из гречки, которые точно удивят вашу семью и гостей. Готовьтесь к тому, что за этим блюдом будет выстраиваться настоящая очередь!
Для начала, давайте посмотрим, какие ингредиенты нам понадобятся:
Итак, приступим к приготовлению этого удивительного блюда. Сначала очистите и мелко нарежьте лук. В глубокой кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте промытую гречку, залейте двумя стаканами воды и доведите до кипения. Варите, пока вода не испарится. Затем прикройте кастрюлю крышкой и тушите еще несколько минут. Дайте гречке полностью остыть.
Теперь натрите картофель на мелкой терке. Переложите остывшую гречку с луком в глубокую миску, добавьте туда тертый картофель, манку, сушеный чеснок, соль, перец и хорошо все перемешайте до получения однородной массы. Сформируйте котлеты — они будут держать форму отлично!
Последний штрих: обваляйте котлеты в муке и обжарьте их на сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки. Готово! Ваши ароматные и вкусные постные котлеты из гречки готовы удивить всех вокруг, сообщает «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить постную пиццу с грибами.
Если на вашем участке расплодились муравьи, не стоит избавляться от них при помощи ядов. Есть…
Рассказываем, для чего нужно хранить пачку с питьевой содой в морозильной камере. На первый взгляд…
Если вы давно забыли, когда ваши швы между плитками в ванной комнате были чистыми и…
Если у вас на даче растут сливы, вам, вероятно, знакома проблема опадания плодов на землю.…
Препараты от мучнистой росы стоят дорого, но спасать помидоры как-то нужно. Ушлые дачники нашли для…
Морковь очень ранимо относится к внесению удобрений. Малейшая ошибка - и ее корнеплоды будут расти…