Кто сказал, что постные блюда не могут быть вкусными и аппетитными? Сегодня мы расскажем вам о необычном рецепте постных котлет из гречки, которые точно удивят вашу семью и гостей. Готовьтесь к тому, что за этим блюдом будет выстраиваться настоящая очередь!
Для начала, давайте посмотрим, какие ингредиенты нам понадобятся:
Итак, приступим к приготовлению этого удивительного блюда. Сначала очистите и мелко нарежьте лук. В глубокой кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте промытую гречку, залейте двумя стаканами воды и доведите до кипения. Варите, пока вода не испарится. Затем прикройте кастрюлю крышкой и тушите еще несколько минут. Дайте гречке полностью остыть.
Теперь натрите картофель на мелкой терке. Переложите остывшую гречку с луком в глубокую миску, добавьте туда тертый картофель, манку, сушеный чеснок, соль, перец и хорошо все перемешайте до получения однородной массы. Сформируйте котлеты — они будут держать форму отлично!
Последний штрих: обваляйте котлеты в муке и обжарьте их на сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки. Готово! Ваши ароматные и вкусные постные котлеты из гречки готовы удивить всех вокруг, сообщает «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить постную пиццу с грибами.
Современный мир стремительно меняется, и власти не перестают удивлять своих граждан новыми инициативами. С этого…
Огородничество – это искусство, требующее знаний, терпения и заботы. Опытные садоводы знают, что без правильной…
В поисках идеального баланса между вкусом и заботой о здоровье мы часто сталкиваемся с дилеммой:…
Сегодня важно не только быть ответственным на дороге, но и в финансовых вопросах. С завтрашнего…
Волшебство и загадочность небесных светил призывают нас к приключениям и открытиям, подарив уникальные возможности для…
Представьте себе, что в вашем рту может скрываться невидимая угроза — рак ротовой полости. Это…