Categories: Интересное

Кладём мандарины в таз: Зачем нужно так «издеваться» над фруктами в Старый Новый Год — хитрый метод от хозяек

Хозяйки постоянно изобретают хитрые методы для упрощения жизни на кухне. Расскажем, для чего нужно класть мандарины в таз и поливать водой, о методе рассказывают на канале «Лайфхаки Бабушки Яги», он пригодится в Старый Новый Год.

Кладём фрукты в пластиковый таз и поливаем горячей водой, её температура должна быть примерно 40 градусов. Когда вода покрыла мандарины. оставляем их на 10 минут.

После этого воду из таза сливаем, а фрукты на этот раз заливаем максимально холодной водой. После этого фрукты можно обсушивать и подавать на стол.

В процессе обработки водой контрастной температуры в них разрушается кислота, фрукты становятся более сладкими и насыщенными. Так можно спасти кислые мандарины.

Ранее мы рассказывали, для чего класть орехи в воду.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Согревающий напиток из кофе и халвы поможет пережить промозглую осень — готовим 2 минуты: горячий шоколад в пролете

Холодной промозглой осенью может так не хватать тепла и уюта. И вот тут на помощь…

52 минуты ago

У нас не фигурное катание: эксперт назвал одну из главных проблем «Салавата Юлаева»

В матче против "Трактора" нападающий уфимского клуба Антон Берлев оказался в больнице после столкновения с…

3 часа ago

Яблоки больше не гниют в холодильнике: Готовим шикарные панкейки на завтрак — и всего за 15 минут

Выпечка с яблоком - отдельное осеннее удовольствие. Когда её готовят, аромат стоит, что аж соседи…

6 часов ago

Самый быстрый компост в октябре: 1 неделя — и он готов, полгода ждать не придётся

Компост - натуральное удобрение для вашего участка. Его закладывают обычно с осени, а весной уже…

9 часов ago

Популярны и проверены временем: этот сорт томатов растет даже на подоконнике — урожай удивит даже зимой

Многие любители садоводства знают, что даже в холодное время года можно наслаждаться домашними помидорами. По…

10 часов ago