Хозяйки постоянно изобретают хитрые методы для упрощения жизни на кухне. Расскажем, для чего нужно класть мандарины в таз и поливать водой, о методе рассказывают на канале «Лайфхаки Бабушки Яги», он пригодится в Старый Новый Год.
Кладём фрукты в пластиковый таз и поливаем горячей водой, её температура должна быть примерно 40 градусов. Когда вода покрыла мандарины. оставляем их на 10 минут.
После этого воду из таза сливаем, а фрукты на этот раз заливаем максимально холодной водой. После этого фрукты можно обсушивать и подавать на стол.
В процессе обработки водой контрастной температуры в них разрушается кислота, фрукты становятся более сладкими и насыщенными. Так можно спасти кислые мандарины.
Ранее мы рассказывали, для чего класть орехи в воду.
Сильные загрязнения на поверхности дымохода заметно усложняют работу печи или камина и могут снизить тягу.…
В новогодние каникулы пельмени становятся настоящим спасением для многих семей. Быстро, сытно и привычно. Но…
Грецкие орехи — неизменный гость на новогоднем столе. Их добавляют в салаты, используют для украшения…
Седые пряди редко радуют женщин: чаще всего они визуально добавляют возраст и делают образ менее…
Свёкла считается одним из самых «долгоиграющих» овощей на кухне — на её варку легко уходит…
Синоптики предупреждают: зима 2026 года в России рискует войти в число самых необычных за последние…