Если у вас в текущем сезоне большой урожай клубники, и вы уже не знаете, куда девать ягоды, можно приготовить вкусное клубничное суфле. Для его приготовления можно использовать как свежую клубнику, так и замороженную.
Для приготовления нужно:
В первую очередь нам нужно очистить клубнику и взбить ее с сахаром при помощи погружного блендера. Когда клубничная масса станет однородной, высыпать в нее быстро растворимый желатин и перемешать. Оставить на 15 минут.
Когда желатин набухнет, поставить кастрюлю с клубничным пюре на медленный нагрев. Готовить помешивая 15 минут. При этом следить, чтобы масса не кипела. После этого снять ее с нагрева и взбивать при помощи миксера около 15 минут. Клубничная масса должна побелеть.
Добавляем в нее лимонный сок, перемешиваем и выливаем в формы. После чего отправляем в холодильник на 4 часа. За это время клубничная масса застынет и уплотнится.
Ее можно будет нарезать на кусочки и каждый кусочек обвалять в кокосовой стружке или же украсить клубничное суфле любым другим образом по вашему желанию. Вкуснейший десерт готов. Такого вы точно еще не ели. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как готовить вкусный маринованный перец.
Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…
Жительница Уфы Рушана И. рассказала о проблеме, с которой, по её словам, регулярно сталкиваются горожане…
Агент Евгения Кузнецова раскрыл причину расставания хоккеиста с уфимским клубом. По словам Шуми Бабаева, в…
Тяжёлая тумба под раковиной ещё недавно считалась обязательным элементом ванной комнаты. Она скрывала трубы, давала…
Когда за окном жара, хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного. Болгарский таратор —…
В Нефтекамске ночная поездка 17-летнего выпускника автошколы закончилась серьёзными последствиями. Юношу остановили сотрудники ДПС 29…