Categories: Интересное

Куриные котлеты с тыквой: получаются нежными и пряными – вам будут аплодировать стоя

Представляем рецепт сочных и легких котлет, которые можно быстро приготовить. Результат будет сытным и вкусным, что обязательно понравится всей семье.

Ингредиенты:
Куриное филе — 450 г;
Тыква — 120 г;
Репчатый лук — 1 головка;
Чеснок — 2 зубчика;
Белый хлеб — 80 г;
Растительное масло — 2 ст.л.;
Соль, перец — по вкусу.

Белый хлеб необходимо замочить в молоке и оставить для набухания. Куриное филе рекомендуется промыть и нарезать на небольшие фрагменты. Для придания котлетам сочности, возможно добавление небольшого количества сала. Необходимо очистить тыкву, репчатый лук и чеснок. Следует удалить излишки влаги из хлеба.

Посолите и поперчите по вкусу. Полученную массу следует пропустить через мясорубку до достижения однородной консистенции. Фарш тщательно перемешать. Сформируйте котлеты влажными руками. Обжаривайте на растительном масле на слабом огне, регулярно переворачивая, до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

За месяц даже маленький замиокулькас превратится в огромный куст: правильная схема подкормки

Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…

1 день ago

Работает один сотрудник: жительница Уфы возмутилась проблемой с платежами за ЖКХ

Жительница Уфы Рушана И. рассказала о проблеме, с которой, по её словам, регулярно сталкиваются горожане…

1 день ago

Агент Евгения Кузнецова назвал причину ухода нападающего из «Салавата Юлаева»

Агент Евгения Кузнецова раскрыл причину расставания хоккеиста с уфимским клубом. По словам Шуми Бабаева, в…

2 дня ago

Тумба в ванной вышла из моды: все выбирают новый вариант — намного красивее и функциональнее

Тяжёлая тумба под раковиной ещё недавно считалась обязательным элементом ванной комнаты. Она скрывала трубы, давала…

2 дня ago

Когда устали от окрошки: готовим летний болгарский таратор — вкусный и легкий суп

Когда за окном жара, хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного. Болгарский таратор —…

2 дня ago

В Башкирии 17-летний парень остался без прав ещё до их получения

В Нефтекамске ночная поездка 17-летнего выпускника автошколы закончилась серьёзными последствиями. Юношу остановили сотрудники ДПС 29…

2 дня ago