Categories: Интересное

Ленивый плов за 30 минут: рассыпчатый и очень вкусный – в 100 раз лучше оригинала

Секреты приготовления традиционного плова доступны не каждой хозяйке. Однако, чтобы не разочаровываться из-за не получившегося плова по стандартному рецепту, попробуйте приготовить необычный плов для ленивых.

Ингредиенты:

  • куриное мясо – 300 граммов;
  • рис — 1 стакан;
  • лук — 2 шт.;
  • паприка — 1 ч. ложка;
  • куркума —  1 ч. ложка;
  • чеснок – 1 головка;
  • соль, перец по вкусу.

Процесс приготовления:

Курицу нарежьте на небольшие куски. Морковь с луком почистите и тоже измельчите: морковь на брусочки, а луковицу на полукольца. Сложите овощи в казан, влейте туда немного растительного масла и обжаривайте их буквально 2-3 минутки.

После этого добавьте мясо и обжарьте еще 5-7 минут. Посолите и добавьте все приправы.

На завершающем этапе нужно заняться рисом. Промойте его хорошо и всыпьте в сковороду, залейте все кипятком. Важно, чтобы жидкость покрывала рис на 1-2 см. Тушите все под закрытой крышкой еще 15-20 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить домашнее овсяное печенье.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Одна таблетка в шкаф — и запах сырости исчез: вещи пахнут свежестью, как после стирки

Бывает, что чистое бельё спустя пару недель в шкафу начинает пахнуть затхлостью — даже если…

12 минут ago

Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте

Соль ведь можно использовать совсем не только по прямому назначению, то есть для готовки. Между…

3 часа ago

Заменила бархатцы другим полезным цветком — лучшая защита огорода от тли и клещей

Бархатцы давно зарекомендовали себя как защитники огорода. Их часто высаживают рядом с томатами, капустой и…

17 часов ago

Не пицца и не хачапури: турецкие пиде с сыром — внутри нежный мякиш и сливочная начинка

В интернете сотни вариантов турецкой пиццы, но этот рецепт особенный. Вместо огромного круга — аккуратные…

18 часов ago

Конденсат на окне, лужи на подоконнике и плесень на откосах: как остановить это безобразие без дорогого ремонта

С первыми холодами стекла затягиваются белесой дымкой, а к вечеру на подоконнике уже собирается вода.…

20 часов ago

1 пачка творога да яйцо: вкуснейший завтрак на столе за 8 минут — сырники в пролете

Утро задает настроение на весь день, а сытный завтрак заряжает энергией. Когда времени мало, выручат…

21 час ago