Когда свежей малиной уже все объелись, наступает черед делать заготовки. Из малины можно приготовить не только варенье, но и вкусный джем. Он получается настолько густым, что в нем даже ложка стоит.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Малину нужно измельчить. Сделать это можно несколькими способами: при помощи блендера, мясорубки или толкушки.
Затем следует перетереть ягодную массу через сито, чтобы не осталось косточек. Добавляем к малине сахар и оставляем на один час. По количеству сахара может быть вариативность – смотря насколько сладкий джем вы хотите получить.
Спустя 60 минут ставим ягодную массу на огонь и доводим до кипения. Варим еще пять минут на медленном огне.
Далее разливаем джем в стерилизованные банки и оставляем до остывания. Крышками банки закупориваем только после того как джем полностью остынет. Хранить заготовки нужно в прохладном месте.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные лепешки с зеленью.
Застывший жир на стекле духовки портит вид и мешает следить за готовкой — стекло будто…
Отцветшие бархатцы — не мусор, а ценное удобрение и природный защитник для грядок. В их…
Забрать накопительную пенсию сразу и целиком можно, но не всем — для этого нужно выполнить…
Рынок аренды комнат в России заметно подорожал — и Уфа здесь не исключение. По данным…
Август 2026 года стал рекордным для рынка кредитов наличными в России — банки выдали более…
Средний размер автокредита продолжает расти — и в Башкирии, и в целом по стране. В…