Categories: Интересное

Не просто рис, а вкусное ресторанное блюдо: Готовим ризотто с мясными фрикадельками на ужин — еда без заморочек

Не знаете, какой ужин приготовить с рисом? Ловите рецепт простого блюда с овощами и фрикадельками, получится настоящий ресторанный ужин.

Для приготовления берите:

  • 300 г мясного фарша;
  • 1 луковицу;
  • 200 г замороженных овощей;
  • 1 стакан риса;
  • специи и соль;
  • 2 стакана воды.

Лук чистим, нарезаем мелко, добавляем к фаршу, немного подсаливаем и перемешиваем. Лепим из него небольшие шарики и отправляем их жариться на сковороду с маслом. Высыпаем замороженные овощи, жарим, помешивая, ещё 5-7 минут.

Добавляем в сковородку сухой рис, обжариваем с фрикадельками и овощами ещё пару минут, затем доливаем воду, солим, добавляем специи. Накрываем сковороду крышкой и готовим 15-20 минут. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный салат «Радость рыбака».

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Главный тренер «Салавата Юлаева» оценил дисквалификацию звезды клуба

Главный тренер Салават Юлаев Виктор Козлов прокомментировал резонансную дисквалификацию нападающего Евгений Кузнецов после скандального эпизода…

13 часов ago

Не выбрасывайте корки от мандаринов: 5 неожиданных способов использовать их в быту

Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…

3 дня ago

Опытный повар раскрыл секрет сочных и пышных котлет: в фарш надо положить один ингредиент

Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…

3 дня ago

Опытный агроном назвал лучшие сорта моркови: дачники скупают уже весной и потом не найти

Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…

3 дня ago

Документы подписаны: пенсионеров с непрерывным стажем ждет неожиданный сюрприз

Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…

3 дня ago

Мифы и реальность: эксперты назвал самый качественный растворимый кофе

Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…

4 дня ago