Categories: Интересное

Oмлeт, вкус которого поражает с первой минуты: этого с яйцами делать не стоит — получается ароматное и сочное блюдо

Приготовить вкусный омлет на завтрак может абсолютно любая хозяйка. Однако только один секрет сделает из этого простого блюда настоящую «бомбу». Яйца в классическом рецепте активно взбивают в пену. Этого лучше не делать.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 шт;
  • Молоко — 150 мл;
  • Сливочное масло — 20 г;
  • Растительное масло — 1 ч. л;
  • Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Яйца размешиваем с помощью вилки. Добавляем соль, молоко и ещё раз перемешиваем.

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выливаем размешанную массу и выпекаем при температуре 250 градусов 20 минут.

Вынимать омлет из духовки рекомендуется при появлении румяной корочки. Готовое блюдо поливаем растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить ароматные сырники без муки.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

3 урожайных сорта томатов – плоды крупные, мясистые и сладкие: лежкость 100%

Кому не хочется вырастить на грядке увесистые томаты, которыми можно удивить гостей? Есть сорта, давно…

13 часов ago

Беру 300 мл воды и одну луковицу — готовлю 10–12 румяных лепёшек к чаю и вместо хлеба: вкуснота

Сразу предупреждаю: эти лепёшки коварны. Они постные, готовятся просто, а тесто подходит всего один раз.…

14 часов ago

Как сохранить сладкий перец свежим на всю зиму: проверенный способ, чтобы он не портился и хрустел

Осенью грядок с перцем бывает столько, что привычные заготовки уже не радуют, а хочется похрустеть…

16 часов ago

Не «Кураж» и не «Герман»: в сезоне 2027 выберу в любимцы другой сорт – урожайность огонь

Ранние огурцы позволяют лакомиться свежим урожаем уже в мае. Ассортимент сортов велик, но выбирать посевной…

16 часов ago

Сколько на самом деле можно хранить яйца в холодильнике — запомните раз и навсегда

Яйца могут оставаться свежими несколько недель, но многое зависит от температуры и способа хранения. Даже…

17 часов ago

Сахарные плюшки как у бабушки: мягкая серединка, хрустящая корочка — и целый противень сердечек к чаю

Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…

18 часов ago