От свежих огурцов откажетесь – делаем малосольные: хрустящие зеленцы на газировке за 2 часа

Приготовить малосольные огурцы сумеет каждый за считаные часы. Для этого нужно лишь знать рецепт приготовления, который затмит вкус даже свежих огурчиков. Попробовав такие зеленцы, вы точно начнете готовить их каждую неделю.

Ингредиенты:

• огурцы — 8-9 шт.;
• газированная вода — 0,5 л;
• соль — 1 ст. ложка;
• чеснок — 2 зубчика;
• укроп — 3-5 веточек.

Процесс приготовления:

Огурцы следует помыть и отрезать с двух сторон кончики. На дно помытой банки нужно выложить половину чистого укропа. Затем необходимо плотно поставить овощи. Сверху на огурцы следует выложить оставшийся укроп и покрошить измельченный чеснок.

Отдельно нужно развести в газировке соль. Далее соленую воду залить в банку – жидкость должна полностью покрывать огурцы. Банку придется закрыть крышкой и поставить в холодильник на пару часов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушный и нежный омлет.