Хотите порадовать себя и своих близких вкусным и простым десертом? Тогда этот рецепт пирога с творожной начинкой — то, что вам нужно! Готовится без миксера из продуктов, которые, скорее всего, уже есть у вас в холодильнике.
Для теста выливаем кефир в миску, добавляем соду и смотрим, как он начинает пузыриться и увеличиваться в объеме. Затем добавляем яйца, масло, сахар и мешаем до однородности. После этого постепенно добавляем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем до получения гладкого теста.
Для начинки смешиваем творог, яйцо, сахар. Далее выливаем тесто в форму, сверху распределяем начинку ложкой и отправляем пирог выпекаться в духовку.
Выпекаем 40 минут при 180 градусах. Он получается румяным, высоким, мягким, с вкуснейшей творожной начинкой.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить необычные луковые оладьи.
