В конце сезона остро становится проблема хранения урожая. Если в этом году у вас на даче уродилось много чеснока, то важно правильно его сохранить.
Бабушки из деревни знают простой способ хранения чеснока, благодаря которому он останется вкусным, свежим и без капли гнили даже до следующего лета. Нам не понадобятся какие-либо сложные приспособления.
Чеснок необходимо хорошенько высушить и обрезать хвостики, оставив примерно 3-5 см. Взять 3-литровые банки, на дно каждой насыпать по половине стакана крупной поваренной соли, теперь до верха укладываем неочищенные головки чеснока, закрываем банки пергаментной бумагой, крепим ее канцелярской резинкой и в каждой такой импровизированной крышке проделываем по несколько отверстий при помощи ножа или вилки для вентиляции.
В таком виде чеснок можно хранить в темном месте до самого лета. Он и не подумает испортиться.
Мы сообщали, как ещё можно сохранить чеснок.
Садоводы часто выбирают семена томатов, ориентируясь на яркие картинки на упаковке. Однако агроном из Башкирии…
Сезон закваски капусты на зиму в самом разгаре. Уже сейчас можно есть вкусный хрустящий овощ.…
Грядущая зима в России обещает быть не столько морозной, сколько переменчивой. Синоптики предупреждают: погода устроит…
Некоторые сорта острого перца отлично растут в домашних условиях, радуя урожаем круглый год. Один из…
Дачный сезон завершается. В конце октября до морозов дачники успевают снять с веток последние поздние…
Не знаете, что приготовить вкусного из картофеля? Рассказываем, как приготовить ленивый драник с начинкой, это…