Приготовление салатов на Новый Год — занятие для хозяек на целый день. При этом не каждая будет заморачиваться с качеством продуктов. Между тем, продукция низкого качества может не только испортить вкус блюд, и оказаться вредной.
На канале «практичные советы» рассказывают, как проверить качество колбасы перед приготовлением салата «Оливье». Первый этап — проверка продукта на красители. Отрежьте ломтик колбасы, оберните его бумажной салфеткой, сильно сожмите в ладонях, а затем разверните. Если на салфетке остались розовые следы, значит красителя в ней — немерено.
Следующий эап проверки — будем узнавать, добавлен ли в колбасу крахмал. Он сделает продукт рыхлым, менее вкусным, кусочки будут крошиться во рту и тарелке. Капаем на кусок колбасы обычный аптечный йод, оставляем, результат оцениваем через пару минут. Если пятно стало синего или черного цвета, то продукт — низкого качества.
Салат "Мимоза" давно стал классикой для стола в Новый Год. Расскажем, как приготовить вариант блюда…
В магазинах цены на красную икру часто неприятно удивляют, как и его качество. Выход наше…
Картофель «в мундире» кажется одним из самых простых блюд: помыл, залил водой — и готово.…
Каждая хозяйка знает, как быстро приходят в негодность кухонные полотенца. Спустя пару дней они покрываются…
Мыши и крысы - частые гости гаражей, сараев и погребов в зимнее время. Прожорливые грызуны…
Если вы привыкли каждый день радовать семью чем-то вкусненьким, но сегодня вам совершенно некогда возиться…