Categories: Интересное

Рыбные котлеты в сметанном соусе — даже дети останутся довольны: вкусно так, что за уши не оттащить

Рыбу любят не все дети, однако с блюдом, о котором мы расскажем, проблем не возникнет. Такие рыбные котлеты съедят и взрослые, и дети. Они очень вкусные и станут отличным дополнением к вашему основному рациону.

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы — 400 граммов;
  • лук — 1 шт.;
  • зелень — 1 пучок;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сметана — 100 граммов;
  • соль, молотый перец — по вкусу;
  • растительное масло — 1 ст. ложка.

Процесс приготовления:

Хорошо промойте, просушите и нарубите зелень. Рыбу нужно мелко нарезать. Лук очистите и тоже измельчите. Смешайте все это в отдельной емкости.

Затем добавьте туда яйцо, соль и перец. Из получившегося фарша нужно слепить котлеты. Сначала обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Потом выложите в форму для запекания, залейте сметаной, посыпьте солью и перцем и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.

Готовые котлеты можно подавать с любым гарниром.

Ранее мы рассказывали, как приготовить закуску из лаваша за 5 минут.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

3 дня ago

Пенсионерка из Башкирии перевела мошенникам 2,7 млн рублей: она хотела получить новые ключи от подъезда

Жительница Башкирии стала жертвой многоступенчатой мошеннической схемы и лишилась более 2,7 миллиона рублей. Аферисты почти…

4 дня ago

1 ложка на 10 л воды для огурцов: завалят урожаем до конца сезона — агроном назвала простую подкормку для обилия завязей

Многие дачники стремятся получить богатый урожай огурцов без использования химических препаратов. Добиться этого можно с…

4 дня ago

Двери теплицы держать открытыми или закрытыми: агроном объяснила главную ошибку дачников

Многие дачники годами спорят о том, нужно ли закрывать теплицу на ночь. Одни уверены, что…

5 дней ago

Житель Стерлитамака хотел купить иномарку и лишился более полумиллиона рублей

В Стерлитамаке 41-летний местный житель стал жертвой мошенников при попытке приобрести автомобиль. По факту произошедшего…

5 дней ago

Где тепло всегда: 5 стран, куда стоит сбежать от аномальных цен и холода — дешевле Сочи

Когда за окном серость, морозы и короткий световой день, многие начинают искать место, где можно…

6 дней ago