Согласно последним данным экспертов Роскачество, цифры свидетельствуют о том, что около 80% меда, продаваемого в России, может оказаться фальсифицированным. Это серьезная проблема, касающаяся не только качества продукта, но и здоровья потребителей.
В ходе масштабной проверки, проведенной перед вступлением в силу поправок к закону «О пчеловодстве», специалисты отобрали 21 банку меда от известных брендов. Результаты оказались неутешительными: лишь 4 из них соответствовали установленным стандартам без каких-либо нарушений. Среди них выделяются марки «Берестов А. С.», «ВкусВилл», «Алтайская гречиха» и «Медовая долина».
Остальные образцы показали тревожные результаты. Эксперты выявили, что многие производители смешивают настоящий мед с сахарным сиропом, собирают незрелый мед и перегревают его, а также добавляют канцерогенные вещества, такие как оксиметилфурфурол. Особенно настораживает ситуация с такими брендами, как «Медэм», «Моя цена», «Щедрый год» и «Каждый день», которые использовали все известные способы фальсификации.
После обнародования этих данных Россельхознадзор уже выступил с предупреждением для компаний, чьи продукты оказались под подозрением. Ведомство пообещало принять меры для исправления ситуации и улучшения качества меда на российском рынке.
