Салат с хрустящим рисом и курицей — новый тренд для худеющих: можете съесть целую гору — ни одного грамма не наберете

Рецепты здорового питания все чаще удивляют нас своими оригинальными сочетаниями. Так, в мире правильной кухни появился новый тренд — салат с хрустящим рисом. Это невероятно вкусное, необычное и полезное блюдо, рецепт которого дает телеграм-канал Resepts_prav_pit.

Ингредиенты:

• запеченная куриная грудка;
• листья салата;
• рис отварной;
• авокадо;
• огурец.

Для соуса:

• сметана 2 ст. л.;
• сладкая паприка, сушеный чеснок;
• соевый соус 1-2 ст. л.

Приготовление:

• рассыпчатый отварной рис выложите на пергамент, присыпайте специями, залейте 2 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. растительного масла, перемешайте и поставьте в духовку на полчаса при 180 градусах. Иногда помешивайте;
• приготовьте соус, смешав все ингредиенты, дайте немного настояться;
• порежьте огурцы и авокадо, порвите салат руками, добавьте к овощам рис и порезанную грудку, заправьте соусом.

Салат с хрустящим рисом готов! Блюдо получается очень ярким, красочным, соус придает ему нежности, а рис — очень приятный хруст. А мысль о том, что это сочетание практически не прибавляет лишнего веса, делает этот салат еще более вкусным.

Ранее издание рассказывало, как приготовить умопомрачительную закуску к шашлыку.