Изображение от freepik
Новогодний стол нельзя представить без салатов, из-за чего их принято готовить в больших количествах. Но такие блюда портятся очень быстро, поэтому следует знать лайфхаки, которые позволят существенно продлить их срок хранения. Канал «Крайний север» рассказал, что для этого нужно.
Майонез
Те салаты, ингредиенты которых перемешиваются, можно изначально не заправлять майонезом. Это уже существенно продлит срок хранения «Оливье», «Крабового» и других холодных блюд. Используйте майонез только для того количества салата, которое собираетесь съесть за раз.
Контейнеры
В слоистые салаты майонез добавляется еще во время приготовления, но даже им можно продлить срок хранения. Для этого достаточно после новогодней ночи переложить блюдо в пластиковый контейнер с крышкой. В закрытых условиях салат не станет заветриваться, из-за чего и пролежит дольше.
Ранее мы рассказывали, как ускорить дозревание авокадо.
Казалось бы, сезон завершился, пару месяцев можно отдохнуть и не вспоминать про огородные дела. Но…
Новогодний стол не обходится без вкусных салатов. Они используются и в качестве закуски, и как…
Каждая хозяйка знает, что при приготовлении селедки под шубой овощи требуют длительной варки - иногда…
Если вы любите сливы, но вам приходится довольствоваться покупными плодами, поскольку вы живете на севере,…
Холодной суровой зимой горячий шоколад становится очень популярным напитком. Он насыщает, согревает, дарит домашний уют…
Каждый человек, делающий мелкий домашний ремонт, хоть раз пользовался суперклеем. Вещество это жидкое, при этом…