Изображение от freepik
Новогодний стол нельзя представить без салатов, из-за чего их принято готовить в больших количествах. Но такие блюда портятся очень быстро, поэтому следует знать лайфхаки, которые позволят существенно продлить их срок хранения. Канал «Крайний север» рассказал, что для этого нужно.
Майонез
Те салаты, ингредиенты которых перемешиваются, можно изначально не заправлять майонезом. Это уже существенно продлит срок хранения «Оливье», «Крабового» и других холодных блюд. Используйте майонез только для того количества салата, которое собираетесь съесть за раз.
Контейнеры
В слоистые салаты майонез добавляется еще во время приготовления, но даже им можно продлить срок хранения. Для этого достаточно после новогодней ночи переложить блюдо в пластиковый контейнер с крышкой. В закрытых условиях салат не станет заветриваться, из-за чего и пролежит дольше.
Ранее мы рассказывали, как ускорить дозревание авокадо.
С начала 2025 года в России вступили в силу изменения, касающиеся тарифов на услуги, которые…
Утка, запечённая целиком в духовке, - вкусное праздничное блюдо. Расскажем, как приготовить её с апельсинами,…
Завтрак — это не просто первая трапеза дня, а важный ритуал, который задает тон на…
Мате — это не просто напиток, а целая культура, которая процветает в Южной Америке и…
Текущая зима продолжает удивлять россиян. На смену слишком теплому декабрю пришёл не менее удивительный январь.…
Стиральные машины — незаменимые помощники в каждом доме, но они могут столкнуться с рядом проблем,…