Изображение от freepik
Новогодний стол нельзя представить без салатов, из-за чего их принято готовить в больших количествах. Но такие блюда портятся очень быстро, поэтому следует знать лайфхаки, которые позволят существенно продлить их срок хранения. Канал «Крайний север» рассказал, что для этого нужно.
Майонез
Те салаты, ингредиенты которых перемешиваются, можно изначально не заправлять майонезом. Это уже существенно продлит срок хранения «Оливье», «Крабового» и других холодных блюд. Используйте майонез только для того количества салата, которое собираетесь съесть за раз.
Контейнеры
В слоистые салаты майонез добавляется еще во время приготовления, но даже им можно продлить срок хранения. Для этого достаточно после новогодней ночи переложить блюдо в пластиковый контейнер с крышкой. В закрытых условиях салат не станет заветриваться, из-за чего и пролежит дольше.
Ранее мы рассказывали, как ускорить дозревание авокадо.
Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…
Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…
Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…
Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…
Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…
Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…