Categories: Интересное

«Сельдь под шубой» теперь забыта: Готовим обалденную закуску «Рыбный ломтик» на Новый Год

Любите рыбные закуски, но салат «Сельдь под шубой» давно надоел? Готовьте блюдо «Рыбный ломтик», оно простое, при этом очень вкусное. На столе смотрится весьма эффектно.

Для приготовления берите:

  • 1 филе солёной сельди;
  • 100 г сыра;
  • 3 яйца;
  • 5 ломтиков хлеба;
  • 4 пера зелёного лука;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • специи и соль.

Яйца отвариваем, измельчаем. Сыр трём, зелёный лук нарезаем. Смешиваем все 3 ингредиента, заправляем майонезом и подсаливаем по вкусу. Сельдь режем ломтиками.

Хлеб нарезаем средними кусочками, слегка подсушиваем на сковороде. На каждый кусочек кладём ложку яичной массы, сверху укладываем ломтик селёдки. Раскладываем всё на плоском широком блюде, и закуска «Рыбный ломтик» готова.

Будьте уверены, что в Новый Год такие необычные кусочки расхватают быстрее, чем закончатся другие блюда. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить куриную намазку на хлеб в Новый Год.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

2 ложки на 10 литров — и полотенца кристально-белые: как в Японии легко отбеливают текстиль

Серые и засаленные кухонные полотенца — одна из самых частых бытовых проблем. Даже при регулярной…

19 часов ago

Советский метод: отмываю грязную посуду без химии и губок — даже самые старые сковородки как новые

Толстый слой нагара на сковороде — проблема, знакомая многим. Со временем он превращается в плотную…

19 часов ago

Через неделю после высадки томатам — идеально: ложку в воду — и урожай собираем мешками, по 10 кг с каждого куста

Агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина рассказала, какую подкормку важно внести под томаты уже через неделю…

1 день ago

КХЛ прокомментировала ситуацию в «Салавате Юлаеве»: стоит ли волноваться?

В КХЛ отреагировали на появившуюся в СМИ информацию о финансовых проблемах уфимского "Салавата Юлаева". Как…

2 дня ago

Погода в середине апреля по-настоящему удивит: таких капризов не ожидали

В Башкортостане на предстоящей неделе ожидается переменчивая апрельская погода с дождями, порывистым ветром и постепенным…

2 дня ago

4 ложки на ведро воды — огурцы растут как на дрожжах до самой осени: от урожая спасу нет, хоть соседям раздавай

Огурцы требуют особого внимания: в июле закладывается основной объем урожая. При правильном уходе кусты буквально…

2 дня ago