Categories: Интересное

«Сельдь под шубой» теперь забыта: Готовим обалденную закуску «Рыбный ломтик» на Новый Год

Любите рыбные закуски, но салат «Сельдь под шубой» давно надоел? Готовьте блюдо «Рыбный ломтик», оно простое, при этом очень вкусное. На столе смотрится весьма эффектно.

Для приготовления берите:

  • 1 филе солёной сельди;
  • 100 г сыра;
  • 3 яйца;
  • 5 ломтиков хлеба;
  • 4 пера зелёного лука;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • специи и соль.

Яйца отвариваем, измельчаем. Сыр трём, зелёный лук нарезаем. Смешиваем все 3 ингредиента, заправляем майонезом и подсаливаем по вкусу. Сельдь режем ломтиками.

Хлеб нарезаем средними кусочками, слегка подсушиваем на сковороде. На каждый кусочек кладём ложку яичной массы, сверху укладываем ломтик селёдки. Раскладываем всё на плоском широком блюде, и закуска «Рыбный ломтик» готова.

Будьте уверены, что в Новый Год такие необычные кусочки расхватают быстрее, чем закончатся другие блюда. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить куриную намазку на хлеб в Новый Год.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Спасаем герань в зимний сезон: 1 правило верного ухода — летом пышно зацветет

Зимой герань (пеларгония) часто начинает сбрасывать листья и терять декоративный вид. Многие списывают это на…

23 часа ago

Жителей просят оставаться дома: в выходные накроет штормовая погода

В субботу, 10 января, на западе республики ожидаются гололёд и гололедица. Сложная обстановка прогнозируется как…

2 дня ago

Пенсионер из Башкирии заказал из Европы автомобиль и потерял более миллиона рублей

Житель Стерлитамака стал жертвой мошенников, потеряв 1,2 миллиона рублей при попытке купить автомобиль из Европы.…

2 дня ago

Жир уходит моментально: чудесный лайфхак с мандариновыми корками — хватает на всю зиму

В сезон, когда мандарины становятся главным ароматом кухонь и магазинов, большинство людей без раздумий отправляют…

2 дня ago

В разы полезнее кураги и чернослива: назван самый полезный сухофрукт — и клетчатка, и минералы

Диетологи всё чаще называют сушёный инжир самым «сильным» сухофруктом в рационе. По содержанию клетчатки и…

3 дня ago

Евгений Кузнецов оценил дебют за «Салават Юлаев»: на его счет голевая передача

Новичок «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов прокомментировал свой дебютный матч за уфимский клуб. Встреча с «Автомобилистом»…

3 дня ago