Categories: Интересное

«Сельдь под шубой» теперь забыта: Готовим обалденную закуску «Рыбный ломтик» на Новый Год

Любите рыбные закуски, но салат «Сельдь под шубой» давно надоел? Готовьте блюдо «Рыбный ломтик», оно простое, при этом очень вкусное. На столе смотрится весьма эффектно.

Для приготовления берите:

  • 1 филе солёной сельди;
  • 100 г сыра;
  • 3 яйца;
  • 5 ломтиков хлеба;
  • 4 пера зелёного лука;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • специи и соль.

Яйца отвариваем, измельчаем. Сыр трём, зелёный лук нарезаем. Смешиваем все 3 ингредиента, заправляем майонезом и подсаливаем по вкусу. Сельдь режем ломтиками.

Хлеб нарезаем средними кусочками, слегка подсушиваем на сковороде. На каждый кусочек кладём ложку яичной массы, сверху укладываем ломтик селёдки. Раскладываем всё на плоском широком блюде, и закуска «Рыбный ломтик» готова.

Будьте уверены, что в Новый Год такие необычные кусочки расхватают быстрее, чем закончатся другие блюда. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить куриную намазку на хлеб в Новый Год.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

1 важное действие и заточка ножей больше не потребуется: лезвие годами будет острым

Даже самый качественный кухонный нож со временем теряет остроту. Многие уверены, что причина только в…

6 часов ago

Придется делиться: одиноких пенсионеров ждет нововведение — уже в конце мая

В России развивается новый социальный проект для пожилых людей, которые живут в одиночестве. Им предлагают…

1 день ago

В мае фиалке – первым делом: 35 мл в воду – и летом сенполия покроется пышной шапкой цветов

Весной фиалка нуждается в питательных подкормках, особенно если хочется добиться от нее пышного шапочного цветения.…

1 день ago

До 1 июня томатам – идеально: 1 ложка на 10 л. воды – и помидоры растут как угорелые до самых морозов – в плодах 10 из 10 кустов

Многие дачники уже высадили томаты в теплицу или в открытый грунт. Через 10 дней после…

1 день ago

Умные хозяйки кладут в стиральную машину обычный пакет: сначала кажется странно, но результат удивляет – вот зачем это нужно

Автор Дзен-канала "BAZILEVSKI / Я ИЗ СИБИРИ!" объяснил, для чего опытные хозяйки в барабан стиральной…

2 дня ago

Сейчас эти монеты стоят дороже автомобиля: сейчас же проверьте кошельки

Советские монеты, которые годами лежат в шкатулках, старых кошельках и коробках с «мелочью на память»,…

2 дня ago