Categories: Интересное

«Сельдь под шубой» теперь забыта: Готовим обалденную закуску «Рыбный ломтик» на Новый Год

Любите рыбные закуски, но салат «Сельдь под шубой» давно надоел? Готовьте блюдо «Рыбный ломтик», оно простое, при этом очень вкусное. На столе смотрится весьма эффектно.

Для приготовления берите:

  • 1 филе солёной сельди;
  • 100 г сыра;
  • 3 яйца;
  • 5 ломтиков хлеба;
  • 4 пера зелёного лука;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • специи и соль.

Яйца отвариваем, измельчаем. Сыр трём, зелёный лук нарезаем. Смешиваем все 3 ингредиента, заправляем майонезом и подсаливаем по вкусу. Сельдь режем ломтиками.

Хлеб нарезаем средними кусочками, слегка подсушиваем на сковороде. На каждый кусочек кладём ложку яичной массы, сверху укладываем ломтик селёдки. Раскладываем всё на плоском широком блюде, и закуска «Рыбный ломтик» готова.

Будьте уверены, что в Новый Год такие необычные кусочки расхватают быстрее, чем закончатся другие блюда. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить куриную намазку на хлеб в Новый Год.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Берем пластиковую канистру и отрезаем половину: обычные дачники за такое платят в магазине — на вес золота

На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…

1 час ago

Сыплю картофель в ящик и кладу четыре сухих листа: урожай спокойно лежит всю зиму без плесени и ростков

Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…

2 часа ago

В Уфе школьникам и студентам помогут выбрать будущую специальность

В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…

5 часов ago

Психологи объяснили, как сохранять спокойствие во время ссор и правильно мириться

Ссоры в паре — не приговор, а часть нормальной жизни. Эксперты уверены: конфликты не губят…

7 часов ago

В одном из районов Башкирии остро не хватает водителей для автобусов

В Чишминском районе не утихают разговоры о проблемах со школьным транспортом. В поселке Алкино ситуация…

8 часов ago

Закатываем яблочный «Мохито» на зиму — обычный компот никто не попросит: все радостно выпивают

Когда яблок в саду много, часть урожая обычно отправляют на варенье, сушку и традиционный компот.…

10 часов ago