Categories: Интересное

Шеф-повар раскрыл секрет воздушного картофельного пюре: добавьте всего один ингредиент

Картофельное пюре — это классика, которую мы привыкли видеть на столе как в будни, так и во время праздников. Однако есть способы превратить этот скромный гарнир в настоящего короля стола.

Первый секрет заключается в том, чтобы при варке картофеля добавить в воду одну цельную очищенную луковицу. Этот трюк придаст картофелю более насыщенный вкус и аромат, который точно удивит вас.

Второй секрет касается момента разминания картофеля. Добавьте несколько столовых ложек сметаны в процесс разминания, и вы получите пюре с нежной текстурой и более насыщенным вкусом.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить идеальное тесто для пиццы.

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

1 ложка в воду — и сковорода снова станет антипригарной: больше ничего не прилипнет и не пригорит — лайфхак

Со временем сковорода теряет свои антипригарные свойства, и к ней во время готовки начинает прилипать…

2 минуты ago

В Башкирии закрыли на ремонт важный мост

Значимый инфраструктурный объект в районе Давлеканово закрылся на капитальное обновлению. Специалисты приступили к комплексной реконструкции…

39 минут ago

Разводим 700 г в 10 л. воды — и больше никакого монилиоза: о гнилых яблоках можно будет забыть — мощный раствор

Садоводам рассказали, как избавиться от монилиоза, который поражает все плодовые культуры, включая яблони. Обработку важно…

1 час ago

Волшебный отвар — и пол блестит и благоухает, как в музее: ни пылевых клещей, ни микробов — идеальная чистота

Каждая хозяйка знает, как трудно добиться идеальной чистоты пола. Простая вода не имеет дезинфицирующих свойств,…

2 часа ago

В Уфе почти 600 домов остались без электричества

В двух районах столицы Башкирии произошло аварийной отключение электричества. Об этом информирует УГЗ столицы. В…

3 часа ago

10 кап. на ведро – и вредители вымрут как мамонты: секрет в масле – агроном дал ценный совет

Любой владелец дачного участка заинтересован в защите своих насаждений от вредителей. При этом следует учитывать,…

4 часа ago