Если вы хотите попробовать что-то новенькое, то рубленые котлеты из куриной грудки — идеальный выбор.
Понадобится:
1. Куриная грудка — 400 г.
2. Яйца — 2 шт.
3. Крахмал — 2-3 ст.л .
4. Соль, специи и зелень — по вкусу.
5. Растительное масло — 20 мл.
Возьмите охлажденную куриную грудку и нарежьте ее на максимально мелкие кусочки. Постарайтесь, чтобы все кусочки были одинакового размера. Затем положите нарезанную курицу в емкость, разбейте туда два яйца, добавьте соль, специи и, по желанию, зелень.
Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Выкладывайте получившийся состав для котлет столовой ложкой на разогретую сковороду, как обычные оладьи. Обжарьте каждую сторону котлеты по 3-4 минуты.
Ранее мы рассказывали о том, как идеально засолить скумбрию.
В Уфе сотрудники ГИБДД пресекли очередной случай управления транспортом несовершеннолетним. На улице Сельской Богородской инспекторы…
В Башкирии сотрудники Госавтоинспекции задержали нетрезвого водителя, который сел за руль автомобиля после употребления алкоголя.…
Многие дачники боятся убрать лук слишком рано, однако еще опаснее передержать его в земле. Перезревшие…
Прохладное лето и резкие перепады температур заставляют многих дачников переживать за будущий урожай огурцов. Эта…
Во время цветения у клубники начинается один из самых важных этапов сезона. Именно сейчас формируется…
В Башкирии ввели временный запрет на отпуск бензина в канистры на автозаправочных станциях. Теперь приобрести…