Если в этом году вы впервые заготовили квашеную капусту и теперь не знаете, где и сколько ее можно хранить, то предлагаем прислушаться к советам, которые дает эксперт дзен-канала «Ваше хозяйство». Блогер рассказывает обо всех тонкостях хранения любимой закуски.
Итак, чаще всего капусту квасят в стеклянных банках. И если ваша закуска тоже хранится в стекле, то ее можно употреблять в течение 8 месяцев. Это при условии, что она будет стоять в подвале или в холодильнике. Но если при квашении вы добавили клюкву, бруснику или сахар, то срок хранения на пару недель увеличивается.
А вот при хранении капусты в теплом помещении срок годности сокращается до 15 дней. Что касается тары, то именно стекло — идеальная емкость для капусты, а эмалированные, алюминиевые и пластиковые тары не подходят — в них капуста будет портиться в 2-3 раза быстрее.
Ранее издание рассказывало, как выбрать идеальную елку на Новый год 2026: пушистое ароматное дерево, которое подарит праздник.
Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…
Жительница Уфы Рушана И. рассказала о проблеме, с которой, по её словам, регулярно сталкиваются горожане…
Агент Евгения Кузнецова раскрыл причину расставания хоккеиста с уфимским клубом. По словам Шуми Бабаева, в…
Тяжёлая тумба под раковиной ещё недавно считалась обязательным элементом ванной комнаты. Она скрывала трубы, давала…
Когда за окном жара, хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного. Болгарский таратор —…
В Нефтекамске ночная поездка 17-летнего выпускника автошколы закончилась серьёзными последствиями. Юношу остановили сотрудники ДПС 29…