Если в этом году вы впервые заготовили квашеную капусту и теперь не знаете, где и сколько ее можно хранить, то предлагаем прислушаться к советам, которые дает эксперт дзен-канала «Ваше хозяйство». Блогер рассказывает обо всех тонкостях хранения любимой закуски.
Итак, чаще всего капусту квасят в стеклянных банках. И если ваша закуска тоже хранится в стекле, то ее можно употреблять в течение 8 месяцев. Это при условии, что она будет стоять в подвале или в холодильнике. Но если при квашении вы добавили клюкву, бруснику или сахар, то срок хранения на пару недель увеличивается.
А вот при хранении капусты в теплом помещении срок годности сокращается до 15 дней. Что касается тары, то именно стекло — идеальная емкость для капусты, а эмалированные, алюминиевые и пластиковые тары не подходят — в них капуста будет портиться в 2-3 раза быстрее.
Ранее издание рассказывало, как выбрать идеальную елку на Новый год 2026: пушистое ароматное дерево, которое подарит праздник.
Надоело стоять у плиты и переворачивать блины по одному? Есть способ проще: испечь один большой…
С наступлением холодов проветривать кухню вдоволь уже не получается — воздух застаивается, а запахи еды…
Хлорные отбеливатели портят ткань, воняют и не всегда справляются с серостью. Но есть простая пара…
Многие помнят из детства высокий, упругий омлет с золотистой корочкой — совсем не похожий на…
8 сентября в России отметили День языков народов страны — праздник, учреждённый указом президента в ноябре 2025 года. Его…
Власти Башкирии отменили сразу четыре постановления, которые касались туристических программ и поддержки отрасли. Документ за…