Categories: Интересное

Смешиваем селедку с морковью и сыром – готовим салат «Севастопольский»: «Шуба» рядом не стояла

Повара и предприимчивые хозяйки часто придумывают различные вариации салатов. В частности, появляются альтернативы привычным оливье и «Селедке под шубой». К примеру, салат «Севастопольский» с каждым годом набирает все большую популярность.

Ингредиенты:

  • 200 г риса;
  • 350 г селедки;
  • ½ луковицы;
  • 200 г моркови;
  • 5 яиц;
  • 60 г твердого сыра;
  • майонез и соль по вкусу.

Способ приготовления

Данный салат готовится слоями. Выложите на дно емкости половину отварного риса. Немного утрамбуйте его, а сверху смажьте майонезом.

Нарежьте филе сельди на мелкие кусочки и выложите следующим слоем. Не смазывая майонезом, сверху положите измельченный лук и остатки риса. Потом смажьте соусом.

Отварную морковь натрите на мелкой терке и сделайте из нее следующий слой салата, далее – майонез.

Сварите яйца вкрутую, почистите их, натрите на мелкой терке и выложите верхним слоем. Потом украсьте салат натертым сыром. Таким образом у вас получится сытный слоеный салат с прекрасным сочетанием продуктов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить итальянскую намазку за 5 минут.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Сахарные плюшки как у бабушки: мягкая серединка, хрустящая корочка — и целый противень сердечек к чаю

Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…

19 минут ago

Одна таблетка в шкаф — и запах сырости исчез: вещи пахнут свежестью, как после стирки

Бывает, что чистое бельё спустя пару недель в шкафу начинает пахнуть затхлостью — даже если…

2 часа ago

Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте

Соль ведь можно использовать совсем не только по прямому назначению, то есть для готовки. Между…

5 часов ago

Заменила бархатцы другим полезным цветком — лучшая защита огорода от тли и клещей

Бархатцы давно зарекомендовали себя как защитники огорода. Их часто высаживают рядом с томатами, капустой и…

19 часов ago

Не пицца и не хачапури: турецкие пиде с сыром — внутри нежный мякиш и сливочная начинка

В интернете сотни вариантов турецкой пиццы, но этот рецепт особенный. Вместо огромного круга — аккуратные…

20 часов ago

Конденсат на окне, лужи на подоконнике и плесень на откосах: как остановить это безобразие без дорогого ремонта

С первыми холодами стекла затягиваются белесой дымкой, а к вечеру на подоконнике уже собирается вода.…

22 часа ago