Categories: Интересное

Стакан кефира и яйцо — лепешки к чаю за 10 минут: домочадцы в восторге

Когда гости уже на пороге, и их хочется удивить чем-то вкусным, то можно приготовить сытные лепешки. Автор дзен-канала «Лана MIX Рецептов» уверяет, что на это уйдет не больно 10-15 минут.

Ингредиенты:

Кефир — 200 мл

Мука — 150 г

Яйцо — 1 шт

Соль — 1 ч. л.

Сода — 1 ч. л.

Зелень

Раст. масло для жарки

Способ приготовления:

Налить в миску стакан кефира (200 мл) любой жирности, добавить 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. соды и яйцо, перемешать.

Добавить 100-150 г муки, перемешать до однородной массы без комочков. Тесто должно получиться чуть жиже, чем на оладьи.

Мелко нарезать зелень (укроп, петрушку) и добавить к тесту, перемешать.

Жарить лепешки на растительном масле по одной минуте с каждой стороны. Подавать со сметаной. 

Ранее мы писали, как приготовить домашний майонез.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

«Салават Юлаев» может подписать канадского нападающего из «Шанхай Дрэгонс»

Уфимский «Салават Юлаев» рассматривает возможность усиления состава за счёт опытного легионера. Как сообщает журналист Михаил…

25 минут ago

Мочим стакан и возим по ковру 1 минуту: Умная хозяйка научила так делать — и вот какой итог

Мало кто из хозяек понимает, для чего необходимо мочить стакан и возить им по ковру.…

28 минут ago

Девочка из Башкирии попыталась обойти блокировку Roblox: телефон превратился в «кирпич»

Российские подростки, пытающиеся обойти блокировку популярной игры Roblox, всё чаще становятся жертвами мошенников. Злоумышленники действуют…

53 минуты ago

Бросили под кусты роз прямо на снег в декабре-январе: Получили шикарное цветение в сезон

Если с осени вы под кусты роз на даче удобрений не вносили, то можно это…

2 часа ago

Самый нежный ароматный манник: Готовим простейший пирог с шоколадом и бананом за 30 минут

Приготовление пирога на основе манной крупы - не пережиток прошлого. Этот рецепт забыт незаслуженно, он…

4 часа ago

Идеальный список садовода на 2026 год: топ-5 копеечных вещей для нового сезона

С приближением сезона рассады начинаем активно готовиться к даче. В 2026 году стоит обратить внимание…

6 часов ago