Сытный ужин в одной сковороде: Мясо с овощами «По царски» — удивит гостей и домашних

Для каждой хозяйки приготовление вкусного ужина — не только ежедневная рутина, но и творческий процесс. Хочется накормить домашних вкусно, при этом не устать самой во время приготовления. Расскажем, как приготовить вкусное мясо с овощами на одной сковороде.

Список продуктов:

• 500 г мяса;
• 300 г шампиньонов;
• 2 болгарских перца;
• 2 моркови;
• 2 луковицы;
• 1,5 стакана воды;
• соль по вкусу;
• 2 ст. л. соевого соуса;
• 0,5 ст. л. специй.

Мясо нарезаем и отправляем жариться на сковороду, после того, как появится корочка, снижаем нагрев и накрываем крышкой, на этом этапе добавляем к нему специи. Когда жидкость выкипит, выкладываем на сковородку нарезанные овощи и грибы, быстро обжариваем на сильном нагреве.

Добавляем воду, соевый соус, соль. Готовим мясо с овощами до полной готовности продуктов под крышкой, примерно 30 минут. Подать можно с картофелем или как самостоятельное блюдо.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную намазку на хлеб.