Categories: Интересное

Таких котлет мы ещё не ели: Сочная секретная начинка полностью меняет привычный вкус

Хотите приготовить необычные котлеты? Воспользуйтесь простым рецептом, блюдо полностью изменит привычный вкус, появятся новые нотки.

Дл приготовления надо:

  • 700 г куриного фарша;
  • 1 луковица;
  • 3 зубца чеснока;
  • специи и соль.

Для начинки берите:

  • 3 яйца;
  • 30 мл сливок;
  • щепоть соли;
  • 150 г сыра;
  • пучок зелени.

Из фарша, измельчённых лука и чеснока готовим фарш, добавляем соль и специи, перемешиваем. Оставляем фарш «отдохнуть», в это время готовим начинку.

Для начинки из яиц жарим омлет, остужаем, нарезаем мелко. Добавляем тёртый сыр, сливки, нарезанную зелень, перемешиваем. Формируем котлеты, в середину каждой «прячем» по 1-2 ложки начинки.

Жарить котлеты с необычной начинкой будем привычным способом — на сковороде с маслом с 2 сторон, потом добавим немного воды и пропарим под крышкой. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусную намазку из шпрот на Новый Год.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Заменила бархатцы другим полезным цветком — лучшая защита огорода от тли и клещей

Бархатцы давно зарекомендовали себя как защитники огорода. Их часто высаживают рядом с томатами, капустой и…

5 часов ago

Не пицца и не хачапури: турецкие пиде с сыром — внутри нежный мякиш и сливочная начинка

В интернете сотни вариантов турецкой пиццы, но этот рецепт особенный. Вместо огромного круга — аккуратные…

6 часов ago

Конденсат на окне, лужи на подоконнике и плесень на откосах: как остановить это безобразие без дорогого ремонта

С первыми холодами стекла затягиваются белесой дымкой, а к вечеру на подоконнике уже собирается вода.…

8 часов ago

1 пачка творога да яйцо: вкуснейший завтрак на столе за 8 минут — сырники в пролете

Утро задает настроение на весь день, а сытный завтрак заряжает энергией. Когда времени мало, выручат…

8 часов ago

Добавляю кефир в тесто и фарш: домашние беляши получаются сочными, а тесто не черствеет даже на следующий день

Домашние беляши могут оставаться нежными даже после остывания. Секрет кроется не только в дрожжевом тесте,…

9 часов ago

Банка фасоли да кусочек сыра — салат «Палочка-выручалочка»: 5 минут, и сытная закуска на столе

Многие относятся к консервированной фасоли как к чему-то простому, предназначенному только для супов. Но в…

10 часов ago