Если вы любите творожную запеканку, но заботитесь о своей фигуре, стоит приготовить блюдо «Круче, чем в садике». В составе совсем нет сахара, при этом получается нереально нежно и вкусно.
Для приготовления берите:
- 500 г творога;
- 3 яйца;
- 100 г сметаны;
- щепоть ванилина;
- 40 г муки;
- 20 г кукурузного крахмала;
- изюм по вкусу.
Смешиваем творог с яйцами, добавляем сметану, все пробиваем блендером. От того, насколько однородной получится масса, зависит текстура готового блюда.
Добавляем сухие продукты — муку, крахмал, ванилин, в конце вмешиваем изюм, именно он придаст запеканке необходимую сладость. Массу вылили в форму и отправили в духовку на 20 минут, нагрев выставляем средний.
Готовое блюдо подаём порционно, можно украсить его ягодами или свежими фруктами. Приятного аппетита!
Мы сообщали, как готовить вкусный картофель в духовке.
