Творожно-кокосовое печенье для худеющих: королевский десерт за 30 минут — не надо «отрабатывать в тренажерке»

Если вы любите сладенькое, но не можете позволить себе десерт из-за того, что стремитесь к похудению, предлагаем научиться готовить очень простое, но невероятно вкусное и полезное творожно-кокосовое печенье. В составе нет никаких химических вредностей и минимум муки и сахара, а потому такое лакомство не навредит здоровью и фигуре.

Ингредиенты:

• творог — 180 г;
• сахар — 30-40 г или сахзам по вкусу;
• яйцо куриное — 1 шт.;
• кокосовая стружка — 40 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• соль — щепотка;
• мука — 40-50 г.

Перемешайте творог, сахар, яйцо, соль и кокосовую стружку, всыпьте муку и разрыхлитель и снова перемешайте. Мокрыми руками сформируйте шарики, выложите их на противень с пергаментом и запекайте в духовке при температуре 180 г около получаса.

У вас получатся нежные и хрустящие румяные печеньки, которыми можно наслаждаться без угрызений совести и «отработки» в тренажерке.

Ранее издание рассказывало, как приготовить буженину по традиционному рецепту.