Categories: Интересное

У китайцев капуста всегда гигантская и хранится до весны: секрет не в климате, а в дешманской подкормке — доступно каждому

Приезжая в Китай, многие удивляются размеру местного урожая. Так, здесь очень любят капусту и собирают просто гигантские кочаны. Но если вы считаете, что все дело в климате, то ошибаетесь. Оказывается, китайцы используют при выращивании капусты одну дешевую подкормку, которая делает кочаны более крепкими и выносливыми. Подробнее рассказывает автор блога «ХОЗЯЮШКА» на платформе Дзен (18+).

Речь идет о солевом растворе. Соль помогает капусте держать листья. Растворите одну столовую ложку соли в 10-литровом ведре воды и поливайте капусту раз в две недели по вечерам, начиная с момента завязывания кочана. Уже на 10-й день вы заметите, что листья у кочанов стали более упругими и плотными. Кроме того, данный раствор отпугнет от капусты слизней.

В итоге кочаны вырастут крупными, твердыми, пружинистыми, внутри сочными и хрустящими. Такая капуста запросто пролежит до весны, так как измененная структура клеток лучше сохраняет влагу и противостоит гниению.

Ранее издание рассказывало, как в домашних условиях определить качество воды из колодца или скважины.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Сахарные плюшки как у бабушки: мягкая серединка, хрустящая корочка — и целый противень сердечек к чаю

Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…

29 минут ago

Одна таблетка в шкаф — и запах сырости исчез: вещи пахнут свежестью, как после стирки

Бывает, что чистое бельё спустя пару недель в шкафу начинает пахнуть затхлостью — даже если…

2 часа ago

Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте

Соль ведь можно использовать совсем не только по прямому назначению, то есть для готовки. Между…

5 часов ago

Заменила бархатцы другим полезным цветком — лучшая защита огорода от тли и клещей

Бархатцы давно зарекомендовали себя как защитники огорода. Их часто высаживают рядом с томатами, капустой и…

19 часов ago

Не пицца и не хачапури: турецкие пиде с сыром — внутри нежный мякиш и сливочная начинка

В интернете сотни вариантов турецкой пиццы, но этот рецепт особенный. Вместо огромного круга — аккуратные…

20 часов ago

Конденсат на окне, лужи на подоконнике и плесень на откосах: как остановить это безобразие без дорогого ремонта

С первыми холодами стекла затягиваются белесой дымкой, а к вечеру на подоконнике уже собирается вода.…

22 часа ago