Categories: Интересное

Венгерская намазка на хлеб: готовится за 10 минут — так вкусно, что язык можно проглотить

С хозяйками поделились рецептом венгерской намазки на хлеб, которая готовится всего за 10 минут. Получается нежной и очень вкусной. Такая закуска идеально подходит как для новогоднего стола, так и для повседневного перекуса. Подавать намазку можно как на багете или хлебе, так и в тарталетках.

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.;
  • лук — 2 шт.;
  • грецкие орехи — 50 граммов;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • перец — по вкусу;
  • сливочное масло — 30 граммов;
  • растительное масло — 1 столовая ложка.

Процесс приготовления:

Сначала нужно отварить яйца вкрутую. Лук нарезать кубиком и обжарить в сковороде на растительном и сливочном масле до золотистого цвета. Он придаст намазке сочности.

Затем следует измельчить чеснок, очистить яйца от скорлупы и нарезать. Обжаренный лук и грецкие орехи отправить в чашу блендера и взбить до однородности.

После необходимо добавить измельченный чеснок, яйца, соль и перец. Все взбить. Готовую намазку выложить из блендера и отправить в холодильник на 2 часа.

Ранее мы рассказывали, как приготовить еврейскую намазку на хлеб.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

В Уфе дорогу под Бельским мостом закроют на три дня

В Уфе в связи с покраской моста закроют дорогу под сооружением. Об этом сообщает Минтранс…

24 минуты ago

В августе яблоне — обязательно: все яблоки станут наливными — даже герои сказки позавидовали бы

В августе, когда на яблоне уже достаточно много плодов, важно провести одну подкормку. Поступление питательных…

52 минуты ago

В Башкирии в преддверии нового учебного года увеличивают количество электричек

В преддверии старта нового учебного года Башкортостанская пригородная пассажирская компания расширяет маршрутную сеть. С 25…

1 час ago

В магазине сметану не берем — делаем сами: всего литр молока и час времени, на вкус — объедение

Если вы задались целью приготовить сметану самостоятельно из обычного молока, кулинарный блогер Елена Тарасова подскажет…

2 часа ago

Штормовое предупреждение: водителям Башкирии грозит опасность на дорогах

В связи с резким ухудшением погодных условий руководство региональной Госавтоинспекции выступило с важным обращением к…

2 часа ago

Храним чеснок так — он будто в «капсуле времени»: до следующего лета ни гнили, ни мягкости, даже в квартире

Существует множество способов хранения чеснока, однако не все они подходят для тех, у кого нет…

3 часа ago