Categories: Интересное

Венгерская намазка на хлеб: готовится за 10 минут — так вкусно, что язык можно проглотить

С хозяйками поделились рецептом венгерской намазки на хлеб, которая готовится всего за 10 минут. Получается нежной и очень вкусной. Такая закуска идеально подходит как для новогоднего стола, так и для повседневного перекуса. Подавать намазку можно как на багете или хлебе, так и в тарталетках.

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.;
  • лук — 2 шт.;
  • грецкие орехи — 50 граммов;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • перец — по вкусу;
  • сливочное масло — 30 граммов;
  • растительное масло — 1 столовая ложка.

Процесс приготовления:

Сначала нужно отварить яйца вкрутую. Лук нарезать кубиком и обжарить в сковороде на растительном и сливочном масле до золотистого цвета. Он придаст намазке сочности.

Затем следует измельчить чеснок, очистить яйца от скорлупы и нарезать. Обжаренный лук и грецкие орехи отправить в чашу блендера и взбить до однородности.

После необходимо добавить измельченный чеснок, яйца, соль и перец. Все взбить. Готовую намазку выложить из блендера и отправить в холодильник на 2 часа.

Ранее мы рассказывали, как приготовить еврейскую намазку на хлеб.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

В полдень никогда ничего не садим, с 14 часов сеем морковь, картофель и лук: эти и другие дачные приметы наших предков

В наши дни дачники строго ведут дневник посадок и соблюдают сроки высаживания семян. Однако в…

25 минут ago

1,5 кг на ведро для защиты помидоров от ожогов: действие сравнимо с солнцезащитным кремом

Помидоры на сильном солнце могут получить ожоги, которые проявятся в виде почерневших листьев, следов на…

53 минуты ago

Легковушка сгорела дотла на трассе в Башкирии

На федеральной трассе Р-240 произошло возгорание легкового автомобиля. Ford Focus был полностью уничтожен огнем всего…

1 час ago

Накрыли и присыпали — сорняков не видим все лето: самый простой и эффективный способ борьбы с вьюнком и пыреем без химии

Сорняки - главный враг огорода. Их нельзя уничтожать химией, поскольку она может навредить садово-огородным культурам.…

3 часа ago

Эта творожная запеканка всегда получается воздушной, как облачко: нежная, мягкая, еще и готовится в два счета

Творожная запеканка - любимый десерт из детства. Но если у вас никак не получается это…

3 часа ago

В Башкирии водитель без прав задержан за подделку документов

В ходе рейда на автодороге Магнитогорск-Ира сотрудники ДПС раскрыли факт подделки документов. Как установили инспекторы,…

3 часа ago