Categories: Интересное

Вкуснее этого десерта ничего нет: рулет за 20 минут с вареньем — лучше сразу готовить много

Многие хозяйки не берутся за приготовление домашних рулетов, считая эту выпечку сложной из-за рецептуры бисквита. Несоблюдение правил его выпекания приводит к тому, что бисквит «падает». Десерт по предложенному рецепту получается всегда.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт;
  • Сахар — 80 г;
  • Мука — 90 г;
  • Джем/варенье — 100г;
  • Сахарная пудра — для украшения.

Приготовление:
Взбиваем яйца до пышной пены. Добавляем сахар и продолжаем взбивать еще 2 минуты. Просеиваем муку и аккуратно перемешиваем лопаткой сверху вниз.

Противень застилаем пергаментом. Выливаем тесто и распределяем. Выпекаем при 180 градусах 10 минут.

Смазываем бисквит вареньем или джемом по всей площади, оставив с одного края 10 сантиметров без начинки. Сворачиваем в рулет и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкуснейшие кексы с изюмом.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Для насыщения листочков толстянке – обязательно: 1 г в горшок – и суккулент мясистый и «жирненький», стал мощнее баобаба

Толстянка или, по-другому, крассула есть в домах у многих цветоводов. Ее округлые и мясистые листочки…

4 часа ago

Никакого парика: как волосы из парикмахерских используют на самом деле — дачники будут рады

То, что раньше считалось обычным мусором после стрижки, в Европе всё чаще превращают в полезный…

5 часов ago

До 31 мая луку – обязательно: 250 г на грядку – и луковая муха пропадет без вести, а луковицы вырастут размером с кулак

Многим дачникам на участке досаждает луковая муха. Ведь она откладывает яйца на грядке, возле посадок,…

6 часов ago

После появления всходов – обязательно: 15 г на 10 л. воды – и картофель прет как на дрожжах: клубни крупные, вкусные, лежкость 10 из 10

Каждый дачник стремится вырастить здоровый картофель и выкопать богатый урожай крупных, вкусных и лежких клубней.…

7 часов ago

Народная примета погоды на 28 мая – к жаркому лету: день Пахома Теплого

28 мая наши предки отмечали День Пахома Теплого. На Руси верили, что в это время…

9 часов ago

Новый салат с крабовыми палочками без риса и капусты: готовится за 7 минут, съедается за 1 – быстро, просто и вкусно

Автор Дзен канала "1001 рецепт" поделилась рецептом нового салата с крабовыми палочками без надоевшего риса и…

11 часов ago