Categories: Интересное

Вкуснее этого десерта ничего нет: рулет за 20 минут с вареньем — лучше сразу готовить много

Многие хозяйки не берутся за приготовление домашних рулетов, считая эту выпечку сложной из-за рецептуры бисквита. Несоблюдение правил его выпекания приводит к тому, что бисквит «падает». Десерт по предложенному рецепту получается всегда.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт;
  • Сахар — 80 г;
  • Мука — 90 г;
  • Джем/варенье — 100г;
  • Сахарная пудра — для украшения.

Приготовление:
Взбиваем яйца до пышной пены. Добавляем сахар и продолжаем взбивать еще 2 минуты. Просеиваем муку и аккуратно перемешиваем лопаткой сверху вниз.

Противень застилаем пергаментом. Выливаем тесто и распределяем. Выпекаем при 180 градусах 10 минут.

Смазываем бисквит вареньем или джемом по всей площади, оставив с одного края 10 сантиметров без начинки. Сворачиваем в рулет и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкуснейшие кексы с изюмом.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

3 урожайных сорта томатов – плоды крупные, мясистые и сладкие: лежкость 100%

Кому не хочется вырастить на грядке увесистые томаты, которыми можно удивить гостей? Есть сорта, давно…

15 часов ago

Беру 300 мл воды и одну луковицу — готовлю 10–12 румяных лепёшек к чаю и вместо хлеба: вкуснота

Сразу предупреждаю: эти лепёшки коварны. Они постные, готовятся просто, а тесто подходит всего один раз.…

16 часов ago

Как сохранить сладкий перец свежим на всю зиму: проверенный способ, чтобы он не портился и хрустел

Осенью грядок с перцем бывает столько, что привычные заготовки уже не радуют, а хочется похрустеть…

18 часов ago

Не «Кураж» и не «Герман»: в сезоне 2027 выберу в любимцы другой сорт – урожайность огонь

Ранние огурцы позволяют лакомиться свежим урожаем уже в мае. Ассортимент сортов велик, но выбирать посевной…

19 часов ago

Сколько на самом деле можно хранить яйца в холодильнике — запомните раз и навсегда

Яйца могут оставаться свежими несколько недель, но многое зависит от температуры и способа хранения. Даже…

20 часов ago

Сахарные плюшки как у бабушки: мягкая серединка, хрустящая корочка — и целый противень сердечек к чаю

Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…

21 час ago