Categories: Интересное

Вкусно и быстро: грибной суп с лапшой – можно в пост

Автор тг-канала «Награда за рецепт» поделился рецептом вкусного супа, который можно есть даже в пост.

Что нужно купить:

• Лапша (200 грамм) — берите любую, какая нравится

• Грибы (300 грамм) — подойдут свежие шампиньоны или вешенки

• Лук репчатый (1 штука) — среднего размера

• Морковь (1 штука) — тоже среднего размера

• Растительное масло (3 ложки столовые)

• Соль и перец по вкусу

• Вода (2 литра)

Как готовить:

Нарежьте лук полукольцами

Натрите морковку на крупной терке

Нарежьте грибы кусочками

В сковороде разогрейте масло

Обжарьте лук до прозрачности

Добавьте грибы с морковью и жарьте, пока не выкипит вся вода

В кастрюле вскипятите воду

Переложите обжаренные овощи в кастрюлю

Посолите и поперчите

Добавьте лапшу

Варите 3-5 минут на маленьком огне

Читайте также рецепт заливного пирога с рыбой и рисом.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Пенсию начнут выдавать через «Макс»: Минтруд сделал новое заявление

Минтруд рассматривает цифровое удостоверение в мессенджере «Макс» в качестве нового способа получения пенсии в отделениях…

1 минута ago

Котлеты больше не в чести: заворачиваю фарш в бумагу и кладу на сковородку — ленивый рецепт на ужин

Не каждая хозяйка готова взяться за котлеты. Ну, это долго, а потом еще и кухня…

1 час ago

3 урожайных сорта томатов – плоды крупные, мясистые и сладкие: лежкость 100%

Кому не хочется вырастить на грядке увесистые томаты, которыми можно удивить гостей? Есть сорта, давно…

17 часов ago

Беру 300 мл воды и одну луковицу — готовлю 10–12 румяных лепёшек к чаю и вместо хлеба: вкуснота

Сразу предупреждаю: эти лепёшки коварны. Они постные, готовятся просто, а тесто подходит всего один раз.…

18 часов ago

Как сохранить сладкий перец свежим на всю зиму: проверенный способ, чтобы он не портился и хрустел

Осенью грядок с перцем бывает столько, что привычные заготовки уже не радуют, а хочется похрустеть…

20 часов ago

Не «Кураж» и не «Герман»: в сезоне 2027 выберу в любимцы другой сорт – урожайность огонь

Ранние огурцы позволяют лакомиться свежим урожаем уже в мае. Ассортимент сортов велик, но выбирать посевной…

20 часов ago