Categories: Интересное

Вместо надоевшей колбасы: этот ингредиент поменяет вкус «Оливье» кардинально – гости вылижут даже салатник

Классический рецепт популярного салата «Оливье» всегда содержит в себе докторскую колбасу или ветчину. Мы решили разрушить традиции и предлагаем приготовить блюдо с совершенно иным главным ингредиентом копченой скумбрией.

Ингредиенты:

•Скумбрия горячего копчения 1 рыба;

•картофель 3 штуки;

•морковь 2 штуки;

•зеленый горошек 1 банка;

•куриные яйца 3 штуки;

•майонез по вкусу;

•огурцы маринованные 0,5 банки;

•соль по вкусу.

1. Овощи и яйца отварить до полной готовности. Остудить и почистить. Из рыбы вынуть косточки и снять с нее шкурку.

2. Все ингредиенты необходимо нарезать кубиками и выложить в салатник. Добавить горошек, предварительно слив с него рассол.

3. Посолить, добавить майонез и перемешать. Украсить по своему вкусу веточками зелени или яичным желтком.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Сахарные плюшки как у бабушки: мягкая серединка, хрустящая корочка — и целый противень сердечек к чаю

Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…

35 минут ago

Одна таблетка в шкаф — и запах сырости исчез: вещи пахнут свежестью, как после стирки

Бывает, что чистое бельё спустя пару недель в шкафу начинает пахнуть затхлостью — даже если…

2 часа ago

Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте

Соль ведь можно использовать совсем не только по прямому назначению, то есть для готовки. Между…

5 часов ago

Заменила бархатцы другим полезным цветком — лучшая защита огорода от тли и клещей

Бархатцы давно зарекомендовали себя как защитники огорода. Их часто высаживают рядом с томатами, капустой и…

19 часов ago

Не пицца и не хачапури: турецкие пиде с сыром — внутри нежный мякиш и сливочная начинка

В интернете сотни вариантов турецкой пиццы, но этот рецепт особенный. Вместо огромного круга — аккуратные…

20 часов ago

Конденсат на окне, лужи на подоконнике и плесень на откосах: как остановить это безобразие без дорогого ремонта

С первыми холодами стекла затягиваются белесой дымкой, а к вечеру на подоконнике уже собирается вода.…

22 часа ago