Categories: Интересное

Яйца будете чистить за секунду: добавьте в воду один секретный ингредиент — скорлупа слезет сама

При варке яиц в кипящей воде скорлупа может треснуть, а желток – перевариться. Свежие яйца сложно очищать, поэтому перед варкой их лучше оставить в холодильнике на пару недель. Автор Дзен-канала «Ирина Полянская» поделилась одной хитростью при варке яиц.

Чтобы приготовить яйца без трещин и легко очистить, следуйте этим хитростям:

  • Поместите яйца в холодную воду перед нагреванием.
  • Добавьте пол чайной ложки соды на три яйца в кипящую воду.
  • Выключите плиту после закипания и дайте яйцам готовиться в горячей воде: 5 минут для всмятку, 10-12 минут для вкрутую.
  • Охладите яйца в холодной воде перед очисткой.

Читайте также: Мудрые хозяйки всегда прокалывают яйца иглой: вот для чего они это делают — хитрый трюк.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

Всего один ингредиент: добавляем в фарш и получаем сочный вкус — котлеты получаются нежными и ароматными

Секрет вкусных котлет не в экзотических специях и не в дорогом мясе. Всё решают простые,…

2 часа ago

Капитан «Салавата Юлаева» рассказал о своей звездной болезни: это все изменило

40-летний капитан «Салавата Юлаева» Григорий Панин откровенно рассказал, как в молодости столкнулся со «звездной болезнью»…

12 часов ago

Спасаем герань в зимний сезон: 1 правило верного ухода — летом пышно зацветет

Зимой герань (пеларгония) часто начинает сбрасывать листья и терять декоративный вид. Многие списывают это на…

2 дня ago

Жителей просят оставаться дома: в выходные накроет штормовая погода

В субботу, 10 января, на западе республики ожидаются гололёд и гололедица. Сложная обстановка прогнозируется как…

3 дня ago

Пенсионер из Башкирии заказал из Европы автомобиль и потерял более миллиона рублей

Житель Стерлитамака стал жертвой мошенников, потеряв 1,2 миллиона рублей при попытке купить автомобиль из Европы.…

3 дня ago

Жир уходит моментально: чудесный лайфхак с мандариновыми корками — хватает на всю зиму

В сезон, когда мандарины становятся главным ароматом кухонь и магазинов, большинство людей без раздумий отправляют…

3 дня ago