Categories: Интересное

Яйца будете чистить за секунду: добавьте в воду один секретный ингредиент — скорлупа слезет сама

При варке яиц в кипящей воде скорлупа может треснуть, а желток – перевариться. Свежие яйца сложно очищать, поэтому перед варкой их лучше оставить в холодильнике на пару недель. Автор Дзен-канала «Ирина Полянская» поделилась одной хитростью при варке яиц.

Чтобы приготовить яйца без трещин и легко очистить, следуйте этим хитростям:

  • Поместите яйца в холодную воду перед нагреванием.
  • Добавьте пол чайной ложки соды на три яйца в кипящую воду.
  • Выключите плиту после закипания и дайте яйцам готовиться в горячей воде: 5 минут для всмятку, 10-12 минут для вкрутую.
  • Охладите яйца в холодной воде перед очисткой.

Читайте также: Мудрые хозяйки всегда прокалывают яйца иглой: вот для чего они это делают — хитрый трюк.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

Копеечные бутылки создадут комфорт в доме: надо повесить их прямо на батарею – никакой сухости до самой весны

С наступлением холодного времени года и включением отопления многие из нас сталкиваются с проблемой сухого…

48 секунд ago

Секрет идеальной хрустящей корочки: замочите картошку перед жаркой этим способом — станет любимым рецептом

Жареная картошка — это одно из тех блюд, которые могут мгновенно поднять настроение и вызвать…

16 минут ago

Салат с фасолью «Бомба вкуса» готовим за 5 минут: Ничего варить не будем — гости вылижут тарелки в восторге

Не каждая хозяйка знает, как приготовить вкусное угощение для гостей быстро. В этом случае на…

40 минут ago

Если тыкву некуда девать: готовим в ноябре нежный «шёлковый» соус для макарон — настоящее блаженство вкуса

С приходом холодов хочется порадовать себя особенными вкусными блюдами. Этот рецепт актуален в ноябре, когда…

2 часа ago

Удаляем липкий штрихкод с новой посуды без особого труда: эти 2 предмета есть в каждом доме – от клея не останется ни следа

Зачастую хозяйки, приобретая новую посуду, сталкиваются с назойливой проблемой – как отклеить штрихкод от покупок…

4 часа ago

Такой паштет не найти на полках магазинов: вкуснейшая намазка из говяжьей печени выручит и в праздники, и в будни — рецепт для настоящих гурманов

Приготовить вкусное, ароматное и питательное угощение в домашних условиях сможет любая, даже самая неопытная хозяйка.…

5 часов ago