Если вы любите блюда с чесноком, но за зиму головки гниют и покрываются плесенью, то можно сделать простую заготовку. Чаще всего чеснок измельчают и высушивают, но мы поступим иначе.
Совет дали на канале «Бытовые хитрости». Заготовленный таким образом чеснок можно хранить хоть год, он точно не потеряет своих свойств. Стоит сделать такой вариант на зиму, вам точно понравится.
Берём любое количество чеснока, разделяем его на зубчики, каждый чистим. Подготовленные зубчики отправляем в блендер и перемалываем в кашицу. Теперь возьмём плотный пакет, желательно с зип-замком, и переложим туда чесночную кашицу.
Выпустим из пакета воздух, закроем замочек. Теперь руками распределим чеснок внутри пакета тонким слоем. При помощи линейки сделаем на массе через пакет насечки, чтобы получились квадратики. Отправим всё в морозилку. По необходимости будем отламывать от брикета части заготовки и использовать в блюдах.
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный паштет на завтрак без мяса и рыбы.
С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…
Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…
Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…
Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…
Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…
Главный тренер Салават Юлаев Виктор Козлов прокомментировал резонансную дисквалификацию нападающего Евгений Кузнецов после скандального эпизода…