Categories: Интересное

Заготовка чеснока на целый год: Сушить его не будем, хитрость в другом

Если вы любите блюда с чесноком, но за зиму головки гниют и покрываются плесенью, то можно сделать простую заготовку. Чаще всего чеснок измельчают и высушивают, но мы поступим иначе.

Совет дали на канале «Бытовые хитрости». Заготовленный таким образом чеснок можно хранить хоть год, он точно не потеряет своих свойств. Стоит сделать такой вариант на зиму, вам точно понравится.

Берём любое количество чеснока, разделяем его на зубчики, каждый чистим. Подготовленные зубчики отправляем в блендер и перемалываем в кашицу. Теперь возьмём плотный пакет, желательно с зип-замком, и переложим туда чесночную кашицу.

Выпустим из пакета воздух, закроем замочек. Теперь руками распределим чеснок внутри пакета тонким слоем. При помощи линейки сделаем на массе через пакет насечки, чтобы получились квадратики. Отправим всё в морозилку. По необходимости будем отламывать от брикета части заготовки и использовать в блюдах.

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный паштет на завтрак без мяса и рыбы.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Никаких химикатов: избавляюсь от слизней с помощью продуктовой ловушки — ни одного вредителя на даче не останется

Слизни атакуют грядки после дождей: агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина раскрыла простой способ спасти урожай…

3 часа ago

Он достоин: эксперт оценил игру вратаря «Салавата Юлаева»

Агент Алексей Дементьев считает, что именно голкипер Семен Вязовой достоин получить приз лучшему вратарю регулярного…

15 часов ago

В Уфе родители готовы платить няне 1400 рублей в час: 5 главных критериев при отборе

Жители Уфы все чаще подходят к поиску няни как к серьезному и ответственному процессу: ключевыми…

1 день ago

Вратарь «Салавата Юлаева» претендует на приз лучшему голкиперу КХЛ

КХЛ назвала финалистов премии «Лучший вратарь» по итогам регулярного чемпионата. В тройку претендентов вошел голкипер…

2 дня ago

«Салават Юлаев» близок к подписанию американского нападающего

Американский нападающий Кевин Лабанк близок к переходу в "Салават Юлаев". Об этом сообщает журналист «Спорт-Экспресса»…

2 дня ago

За месяц даже маленький замиокулькас превратится в огромный куст: правильная схема подкормки

Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…

4 дня ago