Обычным покупным салом сложно кого-то удивить. А вот деликатес, приготовленный в чесночном маринаде, – это что-то оригинальное. Благодаря этому рецепту закуска имеет весьма необычный вкус и приятный чесночный аромат.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
В первую очередь приготовьте маринад для сала. В кастрюлю насыпьте соль, зерна горчицы, лаврушку, смесь перцев. Залейте специи водой и перемешайте. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения. После того как вода закипит, убавьте огонь до минимума и варите маринад еще минут пять.
Далее в маринад добавьте измельченный чеснок и оставьте его остывать. Спустя время само сало поместите в чистую банку и залейте маринадом до краев. Закрутите крышкой и поставьте в холодильник на три дня. Невероятное по вкусу сало придется по душе всем членам семьи.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную закуску из крабовых палочек.
Бывает, что чистое бельё спустя пару недель в шкафу начинает пахнуть затхлостью — даже если…
Соль ведь можно использовать совсем не только по прямому назначению, то есть для готовки. Между…
Бархатцы давно зарекомендовали себя как защитники огорода. Их часто высаживают рядом с томатами, капустой и…
В интернете сотни вариантов турецкой пиццы, но этот рецепт особенный. Вместо огромного круга — аккуратные…
С первыми холодами стекла затягиваются белесой дымкой, а к вечеру на подоконнике уже собирается вода.…
Утро задает настроение на весь день, а сытный завтрак заряжает энергией. Когда времени мало, выручат…