Жарим бекон и добавляем 4 продукта: Готовим салат «Техасский дядя» — и на праздник, и к ужину

Надоели стандартные салаты? Готовьте блюдо «Техасский дядя» с жареным беконом, оно точно понравится вашим гостям или домашним.

Для приготовления берите:

• 5 ломтиков бекона;
• 3 яйца;
• 2 помидора;
• 100 г листового салата;
• 1 средний огурец.

Для заправки нужно:

• 2 ст. л. оливкового масла;
• 0,5 ст. л. лимонного сока.

Бекон нарезаем небольшими кусочками и жарим на сухой сковороде до румяности. Салат моем, обсушиваем, рвём средними кусками, отправляем в салатник к жареному бекону. Яйца варим, остужаем.

В салатник добавляем кусочки яиц, ломтики помидоров, режем огурец. Готовим заправку, для этого смешиваем лимонный сок с оливковым маслом, поливаем салат, подсаливаем по вкусу и перемешиваем. Блюдо «Техасский дядя» готово, можно сразу подавать его на стол. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный паштет к завтраку.