Форма для выпечки больше не понадобится: хрустящий хлеб в рукаве – замес займет 5 минут

Вкусный и хрустящий домашний хлеб можно приготовить необычным способом – в рукаве. Замес теста занимает не более 5 минут. Стоит испечь один раз, чтобы выпечка стала традиционным блюдом.

Ингредиенты:

  • Тёплая вода — 360 мл;
  • Сахар — 2 ч.л;
  • Сухие дрожжи — 8 г;
  • Соль — 1,5 ч.л;
  • Мука — 500 г.

Процесс приготовления:

К муке всыпать сахар, соль, дрожжи и хорошо перемешать. Влить воду и замешивать тесто 3-4 минуты. Оно будет слегка прилипать к рукам. Оставить в теплом месте на 1,5 часа.

Затем тесто хорошо вымесить руками и немного присыпать мукой. Сформировать шар, сделать небольшие надрезы.

Убрать тесто в рукав для запекания. Хорошо завязать со всех сторон. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать примерно 1 час. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить полезный тыквенный хлеб.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Салат «Россолье» со свеклой и яйцами: скандинавский вкус на вашем столе

Этот салат известен под разными именами: в Финляндии его называют Rosolli, в Эстонии — Россолье.…

4 часа ago

Тот самый пирог «Невский» по ГОСТу: пышный дрожжевой корж, нежный крем и сладкая пропитка

Пышная дрожжевая основа, сладкая пропитка и нежный масляный крем со сгущёнкой — домашний десерт с…

5 часов ago

До 1 ноября складываю свежую свеклу в обычные пакеты — до мая корнеплоды остаются как с грядки

Ноябрь — самое время навести порядок в запасах: свёкла уже убрана, но далеко не всегда…

7 часов ago

Не сорт, а томатный завод: выдает плоды как заведённый даже в лютое лето – мечта ленивых дачников

Итальянские селекционеры вывели сорт томата «Гигантский меч» для крупноплодного урожая. Он адаптирован к разным климатическим…

8 часов ago

Картошка, сардины, яйца и ложка майонеза: сытный салат «Катарина» — вкусен и холодным, и на гренках

В ресторанах такие салаты нередко называют авторскими и подают за внушительную цену. А дома можно…

8 часов ago

Печенье, сметана и варёная сгущёнка: готовлю пирожные «Наполеон» без выпечки — всего 3 ингредиента

Если вы избегаете выпечки, потому что боитесь, что не получится, это пирожное — для вас.…

9 часов ago