Названы настоящие причины резкого подорожания яиц в магазинах

В Минсельхозе прозвучали оптимистичные новости о текущем состоянии производства яиц в регионе. Глава ведомства поделился радостной информацией о стабилизации ситуации в отрасли. Особое внимание уделено «Башкирской птицефабрике», которая, несмотря на сложности, начала активное заселение курицами после эпидемии птичьего гриппа и массового уничтожения кур.

«На сегодняшний день мы видим, что птицефабрика активно заселяется, и уже к июню мы ожидаем первые яйца высокого качества. Процесс модернизации идет полным ходом, с особым учетом биологических рисков заражения, включая высокопатогенный птичий грипп», — подчеркнул чиновник на пресс-конференции.

Что касается цен на яйца, сейчас они колеблются в районе 9-10 рублей за штуку. Однако часть стоимости приходится на ритейлеров, что отражается на ценниках в магазинах. В настоящее время десяток яиц можно приобрести за 130-140 рублей в среднем.

«Ситуация у производителей яиц в Башкирии стабилизировалась, но ритейлеры уже начинают вводить свои маржинальные наценки, которые могут существенно различаться и зависят от их совести», — отметил чиновник. В магазинах яйца категории С2 начинаются от 90 рублей за десяток. Категория С2 более дорогая и стоит от 110 рублей.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

В сентябре готовим на зиму помидоры «Лето»: как будто только с куста — всю зиму вместо магазинных

Зимой вкусных помидоров особенно не хватает: магазинные плоды нередко оказываются водянистыми и почти без аромата.…

1 час ago

Крышки от закаток не выбрасываю: 4 умных способа использовать их дома и на даче

Сезон консервации позади, а на полках осталась целая стопка металлических крышек. Повторно закатывать ими банки…

1 час ago

Что входит в овощное рагу и в каком порядке кладут овощи в рагу — объяснил шеф-повар

Лето и осень радуют обилием овощей — самое время готовить рагу. Это блюдо легко подстроить…

2 часа ago

Кухонные полотенца: как стирать, чтобы не воняли через два дня

Кухонные полотенца — та проблема, которую знают все, но решают редко. Свежее сегодня полотенце через…

4 часа ago

Родителям первоклассников в Уфимском районе запретили присутствовать на линейке

В деревне Дорогино Уфимского района обычный День знаний обернулся настоящим скандалом — родителям первоклассников закрыли…

6 часов ago

Кружки не только для хобби: психолог объяснил, как они учат школьников управлять своим временем

Каждый родитель мечтает, чтобы у ребёнка хватало времени и на уроки, и на любимое дело,…

8 часов ago